방송 맛집 마나원 2022. 12. 8. 14:13
2022년 12월 8일 목요일 MBC 생방송 오늘저녁 1917회 [슬기로운 외식생활] - 원가 상승에도 가격은 그대로! 가성비 소갈비찜 방송 정보 “점심시간이면 인근 직장인들이 구름떼처럼 몰려든다는 창원의 한 맛집! 손님 중 대부분이 오랜 단골일 정도로 인기인데. 이곳의 메뉴는 매콤달콤 단짠 국물과 부드러운 갈비가 조화를 이루는 소갈비찜! 보기 드문 1인분 뚝배기 소갈비찜을 단돈 9천 원에 판매하고 있다. 게다가 갈비를 뚝배기가 넘칠 만큼 산더미처럼 쌓아주며 후한 인심까지 자랑하는데. 꾸준히 월 매출 4,500만 원을 기록하고 있지만 남는 건 하나도 없다는 사장님 부부. 지난 1년 사이 고기 원가는 약 2배 정도 올랐지만 직장인들 주머니 사정을 생각해 9천 원 가격을 그대로 유지 중이기 때문. 욕심 없이..
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