방송 맛집 마나원 2023. 1. 13. 08:28
2023년 1월 14일 토요일 KBS 동네 한 바퀴 203화 따뜻하다, 그 겨울 충청북도 보은 - 동네아들 만기의 보은 단골집, 북어찌개 백반 방송 정보 “알고 보니 보은과 제법 인연이 있다는 동네아들 만기 씨. 해마다 열리는 보은장사씨름대회에 KBS 해설위원으로 참여해, 대회 기간 동안 보은에 내려와 묵은 적이 많단다. 보은에 오게 되면 단골로 가던 읍내 북어찌개 백반집이 있다는데, 몇 년 만에 방문한 보은에서 추억의 단골 맛집을 찾아가 본다. 가물가물 기억을 짚어 찾아간 그 골목엔 옛 가정집을 개조한 정겨운 그 식당이 아직 그대로 있다. 오래전, 인근 직장인들이 회식 후 다음 날 아침 해장음식을 원해, 1대 사장님이 처음 북어찌개를 만들게 됐단다. 2대 사장인 며느리 유경언(52세)씨는 의류학을 전공..
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