방송 맛집 마나원 2022. 11. 4. 20:10
2022년 11월 5일 토요일 KBS 동네 한 바퀴 194화 가슴 뛴다, 그 꿈들 강원도 원주시 - 칠전팔기! 뜨거운 인생이 담긴 솥뚜껑 닭볶음탕 방송 정보 “원주의 중심부에 자리한 행구동에는 사람들의 입맛과 눈길을 단번에 사로잡은 곳이 있다. 참나무 장작불 위에 올라간 지름 70cm 솥뚜껑에 토종닭과 직접 만든 고추효소로 맛을 낸 닭볶음탕을 끓여내는 조영복·김명희 부부의 식당이다. 스물다섯 스물하나 어린 나이에 결혼해 가방공장, 이불 장사, 건설 현장 일용직까지 전국을 돌며 뿌리 없는 삶을 살아온 부부. 3년 전 심기일전하고 아내의 손맛을 무기 삼아 지금의 가게를 차리게 됐다는데. 포기 없이 치열하게 일궈낸 무쇠 같은 인생이 담긴 부부의 솥뚜껑 닭볶음탕은 과연 어떤 맛일까.” 이렇게 한번 먹어본 사람들..
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