방송 맛집 마나원 2023. 2. 6. 18:02
2023년 2월 6일 월요일 SBS 생활의 달인 875회 은둔식달 – 부산 숨어있는 만두 양대산맥 방송 정보 “부산의 좁은 골목, 어마무시한 존재감에 제작진의 발걸음을 멈추게 한 두 가게가 있었으니! 가장 먼저 찾아간 곳은 무려 3대가 대를 이어오고 있는 중식집다. 100년의 역사가 고스란히 느껴지는 이곳에서 제작진의 눈길을 단번에 사로잡은 건 다름 아닌 바삭함의 대명사 군만두, 그리고 이 집의 또 다른 대표메뉴인 찐만두였다. 베어 무는 순간 육즙이 탁 터지는 군만두와 두꺼운 만두피에 소를 가득 넣어 만든 찐만두는 이 집을 대표하는 효자 메뉴다.” 이렇게 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾는다는 부산에 대놓고 알려진 만두 맛집을 보고 있으니 이곳은 왜 사람들이 몰려가는지 이유를 알 것 같네요. 그래서인지 저..
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