방송 맛집 마나원 2023. 2. 21. 16:00
2023년 2월 21일 화요일 KBS 2TV 생생정보 1745회 [전설의 맛] - 44년 전통 평양냉면 매장 정보 “양평군 장수음식점으로 선정된 옥천면옥은 대를 이어 온 평양식 냉면으로 유명합니다. 곁들이는 음식으로 완자, 편육, 빈대떡이 있으며, 한우 사골을 고와서 만든 곰탕이 있습니다. 완자는 국내산 돼지고기를 다져계란반죽을 치대어 만들어 아이들 영양간식으로도 좋습니다. 녹두빈대떡은 막걸리와 함께 먹으면 최고입니다. 최고의 재료를 이용하여 만든 음식들에 자부심을 느끼며 맥을 이어 나가도록 노력하겠습니다.” 이렇게 이번에 한번 맛을 본 사람들은 다시금 찾아가서 맛본다는 평양냉면 맛집으로 소개된 곳을 보고 있으니 왜 이 집이 맛집인지 알 것 같네요. 그래서인지 한번은 찾아가 이 집의 평양냉면을 맛보고 싶..
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