방송 맛집 마나원 2022. 7. 20. 13:52
2022년 7월 20일 수요일 MBC 생방송 오늘저녁 1826회 [밥 잘 주는 민박집] - 민박집으로 시작한 부부의 귀촌 생활 방송 정보 “밥 잘 주는 민박집을 찾아간 곳은 시원한 물줄기가 장관을 이루는 재인 폭포로 유명한 경기도 연천이다. 오늘 찾아간 민박집은 미식가들 사이에서 이미 입소문을 탄 맛집이기도 하다는데. 대표 메뉴는 텍사스 바비큐로 미국을 대표하는 바비큐 방식인데 낮은 온도에서 오랜 시간 훈제하여 부드러운 육질과 깊은 풍미가 특징이다. 사실 주인장은 오랜 직장생활을 접고 고깃집을 5년간 운영했었는데. 코로나19로 큰 타격을 입고 작년에 폐업하면서 고향인 연천에 소규모 민박집을 짓고 귀촌을 결심하게 됐단다. 손님들에게 소소한 행복을 주기 위해 오래전부터 관심을 뒀던 텍사스 바비큐 만들기에 도..
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