방송 맛집 마나원 2022. 8. 1. 15:17
2022년 8월 1일 월요일 SBS 생활의 달인 854회 서울 망고 빙수 황지훈 달인 호텔 방송 정보 “여름만 되면 펼쳐지는 망고 빙수 대란! 특히, 특급 호텔 고층에서 경치를 즐기며 먹을 수 있는 빙수는 고가에도 불구하고 찾아오는 이들이 끊이지 않는다는데... 이 만난 특급 망고 빙수는 서울의 한 유명 호텔! 이곳에서는 호텔 총괄 쉐프의 손에서 최고급 애플망고 빙수가 탄생하고 있다. 일반 망고보다 훨씬 비싼 만큼 당도가 높고 식감이 뛰어난 여름 과일의 여왕, 애플망고를 고르는 것부터 손질하는 방법에, 심지어 얼음까지 남다르다. 일반 우유 얼음이 아닌, 고급 얼그레이로 우려낸 홍차에 우유로 넣어 만든 얼음은 럭셔리한 맛을 선사하는 이곳만의 특급 레시피! 또한 손님 테이블에서 덮어진 뚜껑을 열면 흘러나오는..
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