극한직업 전주 남부시장 피순대 야시장 장소 한옥마을야시장 정보
- 방송 맛집
- 2023. 5. 27. 08:40
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2023년 5월 27일 토요일 EBS 극한직업 757회 지역 명물을 만드는 사람들 - 전국 5대 음식 테마 거리, 전주 남부시장 피순대 야시장 방송 정보
“전라북도 전주시에 위치한 남부시장. 한옥마을과 함께 전주를 찾는 이들이 꼭 들린다는 명소 중의 명소다. 전주 남부시장을 찾았다면 빼놓지 않고 즐겨야 한다는 명물이 있으니. 바로 피순대와 야시장이다. 이른 새벽부터 일과가 시작되는 피순대 작업. 당근, 양파, 버섯 등 12가지의 재료를 손질한 후, 순대 속을 채워 넣는 작업이 이뤄진다. 순대 속을 채우는 작업은 기계로 할 수 없어 꼭 작업자들의 손끝에서 이뤄지는데 이른 아침부터 시작되는 작업은 고단함의 연속이다. 만들어진 피순대는 삶아내야 하는데 순대가 터지지 않도록 익히는 과정 중 계속 지켜봐야 한다. 한편, 남부시장의 또 다른 명물로 떠오르고 있는 야시장. 금요일과 토요일, 단 이틀만 열리는 야시장을 위해 상인들은 며칠 전부터 장사 준비에 한창이다. 꼬치 하나만 해도, 직접 재료를 다듬고, 꼬치에 재료를 끼운 후, 손님을 빠르게 응대하기 위한 초벌까지 다양한 준비가 이뤄진다. 야시장 개장 10분 전이 되면 총 29개의 매대가 줄줄이 시장 안으로 들어선다. 매대의 무게는 약 100kg 이상. 거기다 판매할 음식들까지 올려져 있어 한두 사람이 끌기에도 버거운 무게라는데. 과정은 힘들지만 북적이는 시장과 손님들을 대할 때면 힘이 난다는 야시장 상인들이다. 전주의 명물, 남부시장 안에서 지역의 명물이 되기까지, 구슬땀을 흘리는 사람들을 들여다본다.” |
이렇게 이번 극한직업에 소개된 야시장은 전주에서 이미 알려진 곳으로 사람들이 많이 찾는 곳이라고 하네요. 그래서인지 한번은 가보고 싶은 분들이 많을 것 같은 장소로 보이기에 다음을 기약할 분들을 위해 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.
전주 남부시장 피순대 야시장 한옥마을야시장 방문 후기 정보
김** “전주 여행가서 방문했는데 사람이 너무 많은데 야시장 때문에 중간에 점포가 있어서 복잡했어요. 음식은 맛있고 종류도 많고 가성비 좋아요!” 군** “금, 토만 열린다는대 운 좋게 시간 맞춰서 잘 갔어요. 사람 엄청 많은데 그게 또 야시장의 묘미이기도 하고, 은근 군데군데 앉아서 먹을 곳 많고 다 맛있어 보이는데 소식인간이라 얼마 못 먹은게 한.” |
이렇게 이곳은 금, 토만 열리는 곳으로 사람도 많고, 먹을 곳도 많은 장소라고 하네요.
chu***** “명동거리를 생각하면 소박한 모습의 야시장이지만 먹거리가 꽤 많고 한옥마을보다 저렴한 가격으로 비슷한 음식과 색다른 여러 나라 음식을 먹어 볼 수 있음. 조금 조금 사 모은 음식으로 저녁식사를 포기하고 야식으로 대체! 앉을 장소가 없어 긴 시간 머무르기 보단 포장해서 숙소로 가서 먹으니 굿~ 한옥마을에서 보던 같은 음식을 30%정도 더 저렴하게 만날수 있어 더 굿.” ric**** “다양한 볼거리와 먹거리가 있습니다. 금,토만 밤 11시까지(동절기) 운영하는데 좀 일찍 가는 것이 좋습니다. 아이술크림, 오레오츄러스, 생과일착즙쥬스, 식혜, 막창, 베트남음식, 라오스음식, 호떡, 떡볶이, 피순대, 핫도그 등 짱입니다.” |
다양한 볼거리와 먹을거리가 많은 야시장으로 역시나 금, 토만 한다고 말하니 잘 알아보고 가야될 것 같네요.
홍** “하필 태풍오는 날 전주한옥마을을 가게됐다. 한옥 처마에 비떨어지는 소리 들으며 달달한 낮잠을 자고 저녁에 야시장투어~ 각종 먹거리가 있어(여러나라 음식들) 취향에 따라 골라먹는 재미가 있다. 음식들도 맛있고 전주한옥마을에서 도보로 10여분 정도면 갈 수 있으니 꼭 들러보세요.” 이*** “다양한 먹거리가 많음. 사람 무지하게 붐벼 동선이 불편함.” |
끝으로 야시장에 사람이 엄청나고, 먹을거리가 넘치는 곳이라고 말하니 이런 분위기를 잘 알아보고 가길 바라며 다음을 기약할 분들을 위해 아래 상세정보를 적어두겠습니다.
전주 남부시장 피순대 야시장 상세정보
상가명: 한옥마을야시장 연락처: 063-288-1344 주소: 전북 전주시 완산구 전동 303-237 이용시간: (금, 토)오후 6시 30분 - 오후 11시까지 |
가격
매장마다 다름
이번 극한직업에 소개된 야시장은 전주에서 유명한 곳으로 한번 가보는 것도 좋을 것 같다는 생각을 하게 되네요.
전주 남부시장 피순대 야시장 포스팅과 같이 보기 좋은 글
http://tmi-attack.tistory.com/2256
이렇게 전주에서 알아주는 야시장을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 많이들 찾는지 알 것 같네요.
그래서인지 한번은 가보고 싶은 분들이 많을 것 같다고 생각되기에 다음을 기약해보면서 이번 방송에 소개된 남부시장 한옥마을야시장에 대한 프리뷰를 마칩니다.
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