생활의 달인 50년 냉면 달인 은둔식당 왕십리 원조사철냉면 위치

 

2023년 6월 5일 월요일 SBS 생활의 달인 891회 – 50년 냉면 김길자 달인 방송 정보

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“서울 한양시장에서 묵묵히 자리를 지켜온 달인의 가게. 외진 구석에 자리한 달인의 가게이지만 꾸준하게 손님들의 발길이 이어지는 비결에는 바로 새콤달콤한 맛의 냉면 육수. 과일처럼 새콤달콤하면서도 깔끔한 맛에 오랜 단골들이 가게를 자주 찾는다. 거기에 쫄깃한 면발까지 함께라면 무더운 더위도 말끔하게 씻겨나가는 기분이다. 또한 달인이 직접 만든 절인 무 반찬은 쫄깃하면서도 새콤한 맛에 냉면과 짝꿍처럼 어울리며 손님들의 입맛을 돋운다. 무더위를 날려주는 새콤달콤한 냉면 한 그릇을 '생활의 달인'에서 맛본다.”

 

이렇게 한번 맛본 사람들은 다시금 찾는다는 냉면 달인의 매장을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 많이들 찾는지 알 것 같네요.

 

그래서인지 저 역시 50년 전통을 가진 달인의 냉면 맛을 보고 싶기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

생활의 달인 50년 냉면 달인

 

 

 

 

50년 냉면 달인 은둔식당 원조사철냉면 방문 후기 정보

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che******** “이미 간이 어느정도 되어있어 시원하게 한 그릇하기 좋았던 가게 입니다. 냉면 외에도 다양한 메뉴도 있고 냉면은 비냉과 물냉 두가지 있는거 같아요! 칡냉면 스타일인거 같고 슴슴함 보단 새콤달콤짭쪼름함이 인상적이였어요. 요새 냉면값이 엄청 비싼데 여긴 그정도 부담없이 즐겼어요!” les******* “한양대 동문회관 먹자골목에 위치! 선배가 후배를 데려오면서 인맥영업이 되는 식당! 이곳을 아는사람은 한양대 출신일 가능성이 많음. 냉면이 저렴하고 맛도 깔끔함. 메뉴도 냉면 만두 제육볶음밥 간단해서 좋음!! 근처에 갈 기회가 있음 한번들려서 먹어보길 추천합니다.”

 

이렇게 한번 가본 사람들은 다시금 찾는 냉면 맛집이라 말하면서 극찬을 하는 식당이라고 하네요.

 

 

 

생활의 달인 50년 냉면 달인

 

 

 

 

서*** “맛있습니다. 냉면 보통 8000원, 만두 4개에 6000원. 제육덮밥이랑 만둣국도 있습니다. 현금으로 하면 인당 500원 까주십니다.” 김** “붉은 국물의 유천칡냉면 스타일. 한양대 앞 숨은 맛집. 냉면 이외에 만두나 제육 같은 메뉴들도 있음. 깔끔하게 시원하게 즐길 수 있는 맛. 대학 앞이라 가격도 저렴한편!!”

 

이렇게 아는 사람들은 한양대 숨은 맛집이라 말하면서 깔끔하면서도 시원한게 인상적이라고 하네요.

 

 

생활의 달인 50년 냉면 달인

 

 

 

 

sum******* “예전보다 양념에 생강향이 안 나서 갸웃. 그래도 고소하고 매운 냉면은 왕십리에서 이 집뿐이에요. 다시 가니 예전과 비슷한 맛이 나네요!” wor******** “한양대에서 오랫동안 영업한 냉면집. 특이한 유수맛이 나중에 또 생각나게 만드는곳 입니다. 김치볶음밥이랑 같이 먹음 최고의 조합이죠.“

 

이렇게 한번 먹어본 사람들은 특이한 조합도 이야기하면서 맛이 참 좋은 냉면집이라는 말을 하네요.

 

 

 

생활의 달인 50년 냉면 달인

 

 

 

 

donn******* “양념맛이 썩 괜찮으나 만두까지 먹었을 때의 가격은 학생에게 확실히 부담스런 가격. 이 근처에서 냉면을 가장 잘 하심.” 안**** “언제가도 맛있는 한양대 냉면집! 만두랑 같이 먹으면 딱이에요!! 겨울에도 생각나는 맛! 시원하고 깔끔하게 먹기 좋아요! 한양대에서 냉면은 무조건 여기서 드세요.”

 

그러면서 언제 먹어도 맛이 좋은 한양대 냉면 맛집이라 말하면서 겨울에도 생각날 만큼 맛이 좋다고 하네요.

 

 

생활의 달인 50년 냉면 달인

 

 

 

 

 

김** “살~짝 매운 냉면입니다. 저렴한 냉면이라 가격대비 맛은 만족스럽습니다. 냉면은 따듯한 육수와 먹는걸 좋아하는데 육수는 없어서 조금 아쉬웠네요. 그래도 요즘 냉면가격을 생각했을때 만족합니다. 아! 함께 나온 무김치? 전 그게 참 좋았네요. 특별한 맛은 아니고, 저렴하게 냉면먹고 싶을 때 한번씩은 찾을 것같아요.” 정*** “맛있었는데 약간 간이 좀 자극적이였어요 그리고 계란이 반쪽의 반쪽이라 좀 아쉬웠어요. 근데 되게 색다른 냉면 맛이라 식후 냉면으로 최고였어요. 살짝 고깃집에서 기름칠 해 놓은 위장을 이 냉면을 먹으면 기름칠 했던 위가 싹 세척해주고 가는 느낌.”

 

끝으로 이 집의 냉면을 말하는 사람 중에는 식후 냉면으로 정말 좋은 느낌을 받았다는 분들도 많을 만큼 맛이 좋다고 말을 하네요. 그러면서 자극적인 맛도 있으니 잘 생각해보라고 말하지만, 그래도 맛을 보고 싶은 분들이 많을 것 같기에 이번 방송에 50년 냉면 달인으로 소개된 분의 매장에 대한 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.

 

 

 

생활의 달인 50년 냉면 달인

 

 

 

50년 냉면 달인 은둔식당 상세정보

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상호명: 원조사철냉면 연락처: 02-2293-0959 주소: 서울특별시 성동구 행당동 19-54 이용시간: 오전 11시 30분 – 오후 8시까지

 

 

메뉴 및 가격

 

냉면 9,000원

 

이렇게 서울에 위치한 이 집은 황십리 맛집이자 한양시장 맛집으로 알려진 냉면집이라고 말하네요.

 

 

생활의 달인 50년 냉면 달인

 

 

 

 

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이번에 서울에서 상당히 유명하고, 아는 사람은 다 아는 냉면 달인의 매장을 보고 있으니 문을 닫기 전에 한번은 방문해봐야 할 것 같은 느낌을 강하게 받네요.

 

그래서인지 다음을 기약해보면서 이번 방송에 소개된 50년 냉면 달인의 매장에 대한 프리뷰를 마칩니다.