방송 맛집 마나원 2023. 1. 10. 17:00
2023년 1월 10일 화요일 SBS 생방송투데이 3210회 맛의 승부사 – 대가의 손끝에서 탄생한 한국식 중화요리 매장 정보 “함지박은 언뜻 보기에 한식음식점 처럼 들리지만 중식 음식점입니다. 함지박은 상표 등록이 되어 있으며, 방배동 본점은 1978년 10월에 개점하여 현재까지 2대에 결쳐 같은 자리에서 여러분을 모시고있습니다. 수지점은 2002년 7월에 개점하여 현재까지 지배인과 조리장 등 다수의 직원들이 함지박에서 10년 이상 한결같은 마음으로 여러분을 모시고 있어, 한 가족과 같은 분위기를 느끼실 수 있습니다.” 이렇게 한번 가보면 다시금 찾는 한국식으로 재해석한 중화요리 대가의 식당을 보고 있으니 왠지 한번은 가보고 싶은 분들이 많아 보이네요. 솔직히 저 역시도 아는 맛이지만 이렇게 재해석한 ..
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