동네한바퀴 달성군 가마솥 빵떡 가격 및 파는곳 마비정먹거리쉼터 위치정보
- 카테고리 없음
- 2020. 12. 19. 10:05
빵떡 매장 및 방송이야기
““빵떡?” 빵도 아니고 떡도 아닌 이름에 호기심을 갖는 김영철. 알고 보니 막걸리와 설탕을 넣어 만드는 술빵을 이 지역에서는 ‘빵떡’이라고 불렀다고 한다. 20분간 손으로 치댄 반죽을 10시간 숙성시킨 뒤 가마솥으로 찌는 게 사장님의 비법. 그런가하면 아궁이 안에서 활활 타오르던 땔감에도 사연이 있었다. 쓰러져가는 친정집을 부숴서 가져온 나무라는 것. 큰맘 먹고 싣고 온 땔감 중에서도 차마 태워 없앨 수 없는 물건들이 있다는데... 구수한 빵떡 향기만큼이나 아련한 사장님의 추억담에 귀기울여보자.”
- 2020년 12월 19일 토요일 KBS 김영철의 동네 한 바퀴 101화- 마음이 넉넉하다 대구 달성군 추억의 간식, 가마솥으로 쪄낸 빵떡 편
이렇게 이번 빵떡을 파는 곳에 대한 상세정보는 아래 적어두겠습니다.
달성군 가마솥 빵떡 매장 상세정보
|
상가명: 마비정먹거리쉼터
전화번호: 053-631-9042
주소: 대구광역시 달성군 화원읍 본리리 1414
영업시간: 매일 오전 10시 – 오후 5시 / 연중무휴
|
빵떡 가격 및 메뉴
빵떡 4,000원
손두부 5,000원
칼국수 5,000원
빵떡 매장 마비정먹거리쉼터에 대해
이번 김영철의 동네한바퀴에 나온 달성군의 명물이라는 빵떡이라 불리는 술빵을 파는 곳인 마비정 벽화마을에 위치한 먹거리 쉼터를 다녀오신 분들이 말하길 우리가 아는 옛 맛이라고 말을 합니다.
특히, 이 곳에서는 빵떡 뿐 아니라 칼국수와 잔치국수 손두부 등을 파는데 먹어본 사람들의 말로는 건강한 맛이라고 하네요. 이 건강한 맛은 호불호가 있을 수 있다는 것은 아시죠? 그렇지만 대부분 나쁜 평은 없습니다.
더군다나 이 가마솥빵떡을 파는 곳은 런닝맨에서 촬영을 하면서 조금 더 알려지게 됐다고 하네요. 그래서인지 이곳을 방문하면 런닝맨 소품도 있다고 하네요.
그러면서 재미있는 것이 뭐 대단한 건물이나 체계화된 식당이 아닌 진짜 쉼터 그 이상도 이하도 아니라는 평이 많습니다. 그래서 이런 감성을 좋아하는 사람들에게는 더욱 좋은 집으로 다갈 수 있는 것 같고요.
그리고 재미있는 것이 원래 관광지라하면 가격이 비싸고 내용물이 약간 빈약한 것이 많은데 이 집은 가격도 착하고 내용물도 알차다고 하네요. 사람들이 이 집을 보러 오는 것보다는 마비정 벽화마을에 놀러왔다가 이곳을 오는데 나름의 좋은 느낌을 받고 간다고 합니다.
특히, 빵떡이라는 옛날 술빵은 은근히 인기가 좋은 것으로 값도 값이지만 이제는 파는 곳도 많이 없어서 더욱 귀하게 느껴진다고 하네요.
옛것이 점점 사라져서 슬프다는 분들이 많아 더욱 귀한 빵떡으로 불립니다.
끝으로 이 집에서 파는 빵떡의 값은 4천원으로 비싼 감이 있다고 생각하지만 그 크기를 보면 정말 놀라움을 감출 수 없다고 합니다.
값은 옛날 값인데 크기 역시 옛날 크기로 전혀 돈이 아깝지 않다고 말하는 분들이 많네요. 저 역시도 원래 술빵을 좋아하는데 이렇게 직접 가마솥에서 만들어내는 곳이 있는 줄 알았다면 한번은 가봤을건데 말입니다.
이렇게 이곳 가마솥 빵떡을 파는 곳은 사람들에게 아직 많이 알려지지 않았지만 이번 방송 후에 상당히 사람이 많아질 것 같아서 빵떡 사먹으러 빨리 가고 싶은 집이네요.
