생생정보 홍가리비장 정식 고성 택시맛객 가격 정보
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- 2021. 1. 20. 16:20
고성 홍가리비장 정식집 방송정보
“이 집은 모든 메뉴를 주인이 직접 만들어서 손님상에 내놓는곳으로 간장게장 정식이 인기가 좋다고 한다. 원래 장요리 전문점으로 새우와 전복 등도 유명했지만 홍가리비가 유명해진 고성의 특성인지 홍가리비장 정식도 사람들에게 입소문을 타기 시작한 식당으로 예부터 맛집으로 소문난 식당이라고 말하는 분이 많은 곳이다.”
2021년 1월 20일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1233회- 택시맛객 경남 고성에서 찾은 별미 홍가리비장 정식 편
이번 생생정보 택시맛객에는 고성 홍가리비장 정식 맛집으로 소문난 식당이 나온다고 하는데 그래서 이 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 남겨두겠습니다.
고성 홍가리비장 정식집 상세정보
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상가명: 본토대가
전화번호: 055-672-4224
주소: 경상남도 고성군 고성읍 성내로 144 번길 17
이용시간: 오전 11시 – 오후 8시 (명절 당일 휴무) |
홍가리비장 정식 가격 및 메뉴
홍가리비장 정식 1인 16,000원
전복장 정식 1인 16,000원
새우장 정식 1인 16,000원
간장게장 정식 (꽃게 1마리 1인) 26,000원
이 집은 위에서 보는 바와 같이 고성 홍가리비장 정식을 포함해 다른 장 정식이 많은 집으로 밥도둑 메뉴들을 줄줄이 내놓고 있다고 한다. 그럼 이 집을 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.
고성 홍가리비장 정식 식당 본토대가 방문 후기
SNS 후기
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윤**
“짜지않고 입안에서 살살녹는 간장계장, 새우장, 전복장, 가리비장... 된장찌게도 쵝오! 11시에 시작해서 재료소진되면 영업 끝!”
장**
“간장게장, 전복, 새우정식이 짜지도 않으면서 맛깔난 음식으로 잘먹고 왔습니다.”
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이렇게 이번 택시맛객에 나온 고성 홍가리비장 정식 맛집은 사람들에게 알아주는 맛집으로 장 요리 전문점이라고 말하면서 짜지 않으면서 맛이 좋다고 합니다.
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앵***
“완전 맛있다. 사장님도 친절하시고~ 가까우면 자주 가겠는데 ..ㅜ 간장게장. 가리비장. 굴장. 멍게장. 전복장 모두 짜지 않고 싱싱하면서 제맛이 나는 훌륭한 요리였다. 택배로 주문해서 또 맛봐야겠다.”
백**
“간장게장뿐만 아니라 새우장 전복장 등의 다양한 메뉴가 있고 여름에는 냉면도 별미인 곳입니다. 개인적으로는 냉면보다는 게장쪽에 무게감을 둡니다. 식사하실때 비벼서 먹을수있도록 구성되는 점이 아주 좋았습니다. 별도의 주차공간은 없으나 바로 앞 공영주차장이 있으니 주차가 힘들지는 않습니다.” |
그래서 일까? 이 집을 말하는 다른 분은 너무 맛이 좋은 곳이라면서 홍가리비장 정식 맛집이라는 이곳을 말하면서 제맛을 내면서 먹을 수 있는 집이라고 극찬을 합니다.
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아***
“장 정식집. 게장 새우장 전복장 가리비장 있고 가격은 15000원대. 비싼게 있었는데 아마 게장이었을 듯합니다. 전복이나 가리비는 그날 분량 다 떨어지면 더 판매 안하시고 새우랑 게만 가능한듯. 맛있습니다. 지나치게 짜지도 않고 감칠맛도 있어서 좋은듯. 비벼먹는 방법도 친절하게 설명해주시고 밑반찬도 맛이 좋네요. 재방문의사 100.” |
역시나 고성 홍가리비장 정식 맛집이라면서 가격도 생각보다 비싸지만 감칠맛이 제대로라고 말을 합니다. 역시나 지나치게 짜지 않은 곳이라면서 좋은 식당이라 하네요.
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원**
“기대 대비 완전실망~~ㅜㅜ 간장게장 정식을 1인 2만5천원, 4인이 무려 10만원을 주고 주문했는데... 먹는 방법을 설명하시면서 왜 김가루랑 참기름을 같이 넣어 비벼먹으라는건지 처음에는 이해를 못했습니다~~~ㅜㅜ 그런데 식사가 나오고 처음 한입 먹어보고 바로 이해했습니다. 간장게장인데 게에는 간이 안베어서 싱거운데다 약간 비리다보니... 김가루의 짭짤한 맛과 참기름의 고소함이 싱거움과 비린 맛을 잡아주더라고요~~ㅜㅜ이게 당황스러운 부분인데 그 비싼 돈 주고 맛난 간장게장을 기대했는데 싸구려 비빔밥 먹은 느낌?사진 아무리 폼나게 찍어도 맛이 안따라가면 끝인데...간장게장집와서 된장찌개가 맛있었다는 후기가 남는 집~~~~ 된장찌개는 저도 맛있었습니다! 그래서 전 개인적으로 가성비 최악이었습니다. 제가 너무 솔직한 후기를 쓰는건가요? ㅜㅜ” |
하지만 이 홍가비리장 정식 맛집으로 나온 이곳에서 아쉬운 마음이 있다고 하는 분이 말하길 게장이 비린맛이 난다면서 역시나 가성비가 좋지 않다고 말을 합니다.
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mi****
“일반 간장게장뿐만 아니라 전복장, 가리비장, 새우장, 굴장, 해삼장 등 다양한 맛을 볼 수 있음. 고성에 간다면 한번쯤은 들러볼만한 집. 다만 양이 조금 적은 듯 해서 다른 간장게장 집에 비하면 가성비는 다소 떨어지는 듯.” |
하지만 이 집이 좋다고 말하는 사람이 더 많은 곳으로 양은 조금 적은ㄴ것 같지만 고성에 간다면 한번은 가볼만한 집이라면서 말을 합니다.
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박**
“고성 맛집 검색하니 나와서 갔습니다! 바닷가쪽이라 해산물을 먹으러 가자해서 간곳인데 맛있었습니다.. 빨간양념게장은 팔지는 않고 가면 나오는거구 전복장. 게장. 가리비장 한개씩 시켰습니다. 돌솥에 밥이 나오면 그릇에 옮겨닮고 거기에 장들을 넣어서 비벼먹으면 되더라구요. 사장님께서 설명도 해주시고 합니다. 거기에 장들의 국물과 김가루 참기름도 넣어서 비벼먹으면 맛이 있습니다.. 저는 빨간게장 양념도 좀 넣었는데 맛있었어요. 게장들이 짜지않게 담겨져 있더라구요.. 한번 가서 드셔보시면 좋을것 같네요.” |
또한, 이 고성 홍가리비장 정식집을 맛집 검색으로 방문했다는 분이 말하길 너무 맛이 좋았다면서 사장님도 친절하고, 한번 먹어보면 좋을 것 같은 집이라고 하네요.
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koi*****
“간장게장 맛집이라고 현지인 추천으로 갔는데 새우장을 먹어봄. 반찬도 새우장도 매우 만족함. 주변테이블 반응도 물회냉면 같은거 완전 맛있게 드심. 고성갈때 다시 가서 다른 음식 먹어보고 싶음. 주의할 점은 정식은 2인분 이상 주문 가능함.” |
또한, 이 집이 원래는 간장게장 맛집이라면서 현지인 추천으로 방문한 곳으로 다른 것을 먹었는데 너무 맛있게 먹었다면서 이 곳의 정식은 2인 이상 주문이 가능하다고 말을 합니다.
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김**
“가격대비 양 괜찮았습니다. 맛도 좀 비린건 있었지만 먹을만 했습니다. 같이 가신분은 싱겁다고 하셨지만... 솥밥을 해주시는데 주문하고도 20분 넘게 기다린 거 같아요. 또 알바생인지 주인집 딸인지 계속 혼내는 소리가 홀에 울려퍼져서 좀 민망했네요. 혼낸다고 손님들이 부르는 소리는 못들어서 게껍질 버리는 통 못 받았네요.” |
그래서일까? 이 집이 가성비가 좋다고 말하는 분이 말하길 고성 홍가리비장 정식집으로 유명하지만 비린 맛이 조금 있었고, 솥밥을 기다리는데 시간이 조금 가고, 서비스가 조금 아쉬웠다고 말을 하네요.
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Le****
“여름에 냉면이 잘 나가는집인데 겨울엔 간장게장맛이 일품인 곳이에요. 잘 담궈진 간장게장은 밥도둑이 따로 없는데 이곳엔 비빔그릇과 김가루. 참기름을 준비. 취향껏 비벼서 먹을수있게 해두었어요. 그런데 진짜 비릿맛 1도 안 느껴져서 평소 게장이랑은 거리가 있다는 지인분이 드셔보시고 (옆자리 앉으셨음) 남편분이 정말 좋아하는데 본인이 이런걸 즐겨먹지 않으니 평소에 못먹는 음식이었다고 이집 (본토대가) 은 정말 맛있어서 본인도 먹고, 남편이랑 가족 데리고 와서 또 먹고 싶다고 이야기를 하더라구요. 저도 정말 맛있게 먹고 왔어요. 시골에 할머니가 담궈준 잘 익은 달달한 맛이 나는 간장게장. 양념게장은 맵지 않고 입에 착 붙는 맛이라 양녕 좋아하는 분들도 추천하네요~”
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끝으로 이 고성 홍가리비장 정식집에 대해 말하는 분은 여름에는 냉면이 유명한 곳이라면서 역시나 간장게장이 유명한 집이라면서 비린맛 하나 없이 최고의 맛이라고 하네요.
이렇게 이번 경남 고성 택시맛객 맛집은 홍가리비장 정식 맛집으로 유명해진 식당이 나왔다고 합니다. 그러면서 사람들의 평도 정말 좋은 곳이라서 추천도 많다고 하네요.
솔직히 장 전문점은 많이들 있지만 가리비장 정식집은 흔하게 볼 수 없는 집으로 요즘 홍가리비가 많이 나오고, 제철인데 패류를 좋아하는 분들은 한번은 도전해봐도 좋을 집으로 보입니다.