생방송투데이 숙성 돼지목살구이 가격 고수뎐 대구 오구왕소금구이 위치

2021년 4월 22일 목요일 SBS 생방송투데이 2808회 고수뎐 숙성 돼지목살구이 

---

“이 집은 숙성돼지고기 맛집으로 불리는 곳으로 대구의 중구청 인근에 유명한 고깃집이라고 한다, 특히, 스테이크 목살이 인기가 많고, 기본반찬도 푸짐하게 나온다고 말하며, 은근히 된장라면이 인기가 좋은 고깃집으로 유명하다.”

 

 

이렇게 이번 고수뎐에는 돼지목살을 숙성해서 스테이크처럼 구워먹는 곳이 있어서 인기가 좋다고 하네요. 그래서인지 한번은 방문해서 맛을 본 분들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.

 

 

 

 

대구 숙성 돼지목살구이집 오구왕소금구이 방문 후기 정보

---

검***   “중구청 인근 아는 사람은 다 아는 고기 맛집. 특히나 육즙 팡팡 터지는 스테이크 목살은 꼭 먹어줘야 하는 필수 메뉴. 일단 목살부터 시작해서 다른 고기를 먹어보는걸 추천. 고기는 직원분들이 구워주기 때문에 고기 잘 못 굽는 사람에게도 오케이~ 기본 반찬도 실하게 잘 나오는 편이라 든든하게 먹을 수 있는 곳. 마무리는 또 다른 추천 메뉴 된장 라면까지 먹어야 제대로 된 마무리.”   양**   “삼겹살 진짜 육즙포텐 끝짱 존맛~ 목살도 사장님이 여유롭게 잘 구워 주시면 참 맛있는데, 너무 손님이 많아 후다닥 굽다 보면 육즙 다 빠지고 딱딱해져버림...”

 

이렇게 이번에 숙성 돼지목살구이 맛집으로 나온 이 고깃집을 방문한 사람이 말하길 아는 사람은 다 아는 맛집이라면서 된장라면까지 맛을 보라고 합니다.

 

 

 

 

 

sung*******   “직접 굽지않고 편하게 먹을수있는집.. 모임할려면 미리 전화예약을 해야합니다. 국수도 맛있어요.”   mark******   “돼지냄새가 하나도! 안나고 고기가 입에서 살살 녹아요. 같이 먹는 콩나물양념무침?도 맛있고 백김치도 맛있어요. 된장찌개는 달지만 청양고추랑 쌈장 더해서 먹으면 맛있습니다. 고기도 구워주니까 고기 굽기에 자신없는 사람들이 가면 만족하겠습니다. 단점은 환기시키려고 문을 여는데 약간 춥습니다.”

 

그리고 이 집의 고기는 냄새가 안난다면서 숙성 돼지목살구이를 맛보는 사람들이 좋아할만하게 직접 굽지 않아도 되니 그냥 먹기만 하면 되는 곳이라고 하네요.

 

 

 

 

 

 

박**   “직원들이 고기를 직접 구워주어 태우지않고 맛있게 잘 먹을수있었고 직원들 모두 친절하고 밑반찬이 많지는 않지만 그래도 깔끔하게 먹을 수 있어서 좋아요. 목살은 정~말 두껍고 먹음직하고 삼겹살도 두껍고 고기냄새 안나서 맘껏 먹었어요.. 많이 먹는 2명이 갔는데 삼겹2인분이랑 목살2인분 먹어도 배가 엄청 불렀어요~~ㅋㅋㅋ (다른곳에가면 5인분은 먹어야했는데..)”   면**   “대구 중구청쪽에 있는 돼지고기집으로 국산 돼지만 취급하며 고기질이 좋다. 목살과 삼겹살이 유명한데, 두껍게 제대로 먹으려면 목살은 3인분이상 삼겹은 2인분이상 주문하는걸 추천한다. 가격대는 목살과 삼겹은 각 1인분 9500원, 항정살 가브리살 갈매기살은 각 1인분에 10000원. 식사메뉴로는 된장찌개 김치찌개 냉면 차돌된장국수 등이 있는데 개인적으로 차돌된장국수가 맛있었다. 고기를 주문하면 사장님이나 알바생이 직접 구워주는데 사장님이 구울때와 알바생이 구울때의 맛 차이가 좀 있는편. 두사람이서 3~4인분정도 먹으면 적당함.”

 

더군다나 이 집의 돼지고기는 맛이 참 좋다고 말하면서 가격도 저렴해서 더욱 마음에 든다고 하네요. 이렇게 고기의 냄새도 안나서 마음껏 먹을 수 있다고 하네요.

 

 

 

 

 

by***   “고기 육질이 좋고 구워주셔서 매우 맛이 좋기는 하나 양에 비해 조금 부담스러운 가격. 된장국수는 그저그럼.. 그냥 예상가능한 된장에 국수 말아서 먹는 맛. 총점 4점 같은 3점.”   홍**   “개인적인 대구 삼겹, 목살 원픽. 어마어마하게 두툼한 괘지고기를 쓰는데 알아서 직원분들이 다 구워주시고 원육이 워낙 좋다보니 맛이 없을 수가 없다. 묵은지찌개 백김치 콩나물무침 등 넉넉한 곁들임 반찬은 덤..! 된장국수도 이집의 백미중 하나다.”

 

더군다나 이 집의 삼겹살이나 목살이 보통 맛이 아니라는 분들은 더욱 많은데, 두툼한 고기를 직원들이 알아서 잘 구워주니 맛이 참 좋다고 합니다.

 

 

 

 

전**   “대구 중구에서는 가장 맛있는 삼겹살집이라고 생각합니다. 사실 어느모로 보나 떨어질게 없는 집이라 생각하지만 굳이 별 하나를 빼는 이유는 한여름 된장국수에 떨어져있던 하루살이들 때문입니다.”   vic******   “많은 말이 필요없는 식당입니다. 목살과 삼겹살이 매우 맛있습니다. 장점을 나열하자면 너무 많습니다. 곁들임 찬부터 사이드메뉴, 돼지고기의 육질까지 어느하나 아쉬울 게 없는 곳입니다. 기본으로 제공되는 김치찌개도 사골육수 넣은 듯 진한 맛이 일품이고요.”

 

끝으로 대구 중구에서 맛이 좋은 고깃집이라면서 역시나 목살과 삼겹살이 보통이 아닌 집이라고 말을 하네요.

 

이렇게 한번 먹어본 사람들이 극찬을 하는 고깃집이라기에 한번은 방문해서 제대로 된 식사를 하고 싶은 마음이 들어 아래 상세정보를 적어두겠습니다.

 

 

 

 

 

대구 숙성 돼지목살구이집 상세정보

---

상가명: 오구왕소금구이   전화번호: 053-426-9393   주소: 대구광역시 중구 동인동1가 306-1   영업시간: 평일 정오 12시, 주말 오후 4시 – 새벽 1시까지   가격 및 메뉴   스테이크 목살 150g 10,500원

 

이렇게 이번 숙성 돼지목살구이 맛집으로 불리는 이 식당을 방문한 사람들이 말하기로는 제대로 된 맛을 볼 수 있는 곳이라면서 말하는 분들이 많기에 한번 가보고 싶네요.

 

 

 

 

 

대구 숙성 돼지목살구이 포스팅과 같이 보면 좋은 글

---

https://funch-mom.tistory.com/361

생방송투데이 항아리 숙성 돼지갈비 맛의 승부사 가격 동탄 고집 맛집 위치 정보

 

솔직히 돼지고기를 정말 좋아하는 입장으로써 일단은 제가 알고 있는 방법이나 고기구입처보다 뛰어난 맛을 내는 곳인지가 궁금해서라도 한번은 방문해서 맛을 보고 싶다는 마음을 가지며 이번 포스팅을 마칩니다.