생방송 오늘저녁 솥뚜껑비빔밥 가격 영동 송천가든 위치

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2021. 5. 6. 13:54

2021년 5월 6일 목요일 MBC 생방송 오늘저녁 1552회 성공비법 미미한 차이 솥뚜껑비빔밥 식당 정보

“열전도율이 높아 영양소 파괴가 적은 것은 물론 음식의 풍미까지 살려주는 무쇠 솥! 무쇠의 강인함을 담은 한 상이 있다는데~ 충청북도 영동군의 한 식당. 솥뚜껑 째로 상 위에 오르는 첫 번째 주인공은 바로 ‘솥뚜껑산채비빔밥’되겠다. 뜨겁게 달궈져 나온 솥뚜껑에서 한껏 비비면 오랫동안 따뜻하게 먹을 수 있을뿐더러 비빔밥이 솥뚜껑 열기에 살짝 눌러지면서 생긴 누룽지 또한 별미란다. 호박나물, 가지나물, 시래기, 무나물, 콩나물, 당근 등 갖가지 나물은 아침마다 볶고 삶아 준비한다는데~ 여기에 특허 받은 밥은 한 알 한 알 흩어지면서 쫄깃쫄깃해 비빔밥에 안성맞춤! 비빔밥의 대미를 장식하는 고추장은 매실엑기스와 소고기를 넣고 볶아내 더욱 감칠맛을 살려냈단다. 맛은 물론 영양까지 가득한 솥뚜껑비빔밥을 맛볼 수 있다고 한다.”

이렇게 비빔밥 하나를 만들더라도 제대로 된 재료와 특허까지 받은 밥을 넣고 제대로 맛을 내기 위해 고추장까지 보통이 아닌 식당이라 아래 이 집을 방문한 사람들의 후기를 정리해두겠습니다.

영동 솥뚜껑비빔밥집 송천가든 방문 후기 정보

김**

“솥뚜껑비빔밥 괜찮음 단, 공기밥을 1/3 더 넣어서 고추장 한숟가락 넣어 먹으면 좋음”

luv*******

“송천가든 솥뚜껑 비빔밥,, 회의 때문에 점심은 영동 부회장님 가든에서 회장님과~ 솥뚜껑 비빔밥 첨 먹어보는데 정말 맛있당. 아흐~누룽지는 사랑이였어여~~ 이 맛있는걸 부회장님은 매일 드신다니 부럽네여,,, 가까우면 매일가고 싶을 정도~!!”

이렇게 이번 솥뚜껑비빔밥 맛집으로 소개된 이 식당을 방문한 분이 말하길 처음 먹어보는 맛이지만 보통 맛이 아니라고 말하고, 가까운 곳이라면 계속 가고 싶은 집이라고 말할 정도네요.

주**

“역시! 방송에 나온 집은 다르더군요. 깔끔하고 맛이 최고입니다. 솥뚜껑 비빕밥..”

jon********

“솥뚜껑비빔밥이 아주 특색있고, 최고입니다. 일반 돌솥밥 보다 낫네요”

san******

“솥뚜껑 비빔밥이 정말 별미 였고, 가게의 구조가 정말 특이함. 넓은 홀이 있지 않고 구조가 ㄱ 자 모양으로 되어있음. 남자화장실에 대변기가 없고 소변기만 있음, 화장실이 실외에 있어 다소 불편함. 특징적으로 골프채 갈비탕이라는 메뉴가 있었는데 갈비살이 골프채처럼 튀어나와 있다고 함.”

역시나 이 집의 솥뚜껑비빔밥을 말하는 다른 분은 최고의 별미로 돌솥비빔밥보다 최고의 맛을 낸다고 합니다. 그러면서 화장실이 불편하긴하지만 맛 하나만큼은 대단한 집이라고 하네요.