생방송 오늘저녁 등갈비구이 등갈비김치찜 식당 세종 한마당바베큐 양평등갈비 위치

카테고리 없음
2021. 5. 26. 16:36

2021년 5월 26일 수요일 MBC 생방송 오늘저녁 1565회 성공비법 미미한 차이 등갈비구이 등갈비김치찜 식당 정보

“그냥 먹어도 맛있지만 손으로 잡고 뜯으면 더욱 맛있는 등갈비! 여기에 자꾸만 당기는 비법 양념장에 불향을 더해 사람들의 입맛을 사로잡았다는 맛집이 있다는데... 세종특별자치시의 한 식당! 등갈비 본연의 맛을 살리면서도 두툼한 살코기에 은은한 참나무 향을 더한 ‘참나무등갈비구이’ 되겠다. 유독 두툼한 살코기의 부드러운 식감을 위한 비법은?! 불의 세기와 등갈비의 두께를 보고 자동이 아닌 수동으로 일일이 꼬챙이를 돌려가며 구워준다고! 은은한 참나무 향이 일품인 등갈비구이를 즐겼다면 이번에는 자작한 국물이 매력인 찜으로 즐길 차례! 두 번째 주인공을 있다는 경기도 양평군. 쫄깃한 고기의 육질이 살아있으면서도 얼큰한 국물을 함께 즐길 수 있는 ‘등갈비김치찜’ 되겠다. 함께 나오는 달걀프라이를 얹은 밥에 등갈비김치찜을 비벼서 먹으면 밥도둑이 따로 없다는데~ 유독 고기가 뼈에서 쏙! 빠질 정도로 부드러운 것이 특징이란다. 당일 아침에 도축된 신선한 국내산 암퇘지만을 이용하는 것이 비법! 게다가 등갈비구이를 만들면서 우러난 육즙을 모아 그 육즙으로 묵은지를 찐다고 하는데.. 뜯는 맛이 일품인 등갈비의 무한변신! 담백한 참나무등갈비구이부터 칼칼한 등갈비김치찜까지 미미한 차이에서 소개한다.”

그럼 이번 생방송 오늘저녁에 나온 등갈비요리 맛집에 대해서는 사람들의 평이 좋은 것 같아 아래 상세정보를 적어두겠습니다.

세종 한마당바베큐

세종 등갈비구이집 한마당바베큐 방문 후기 정보

you*********

“물고 뜯어먹기 좋아염^^ 초벌시간이 좀 걸립니다. 방문전에 예약은 필수... 시간 지나면 예약손님만 출입 가능합니다..”

리**

“오픈한지 얼마안돼서 좀 우왕좌왕하고 밀려드는 손님을 감당못하는건 있어요. 들어가면 누린내 겁나게 나는데 막상 먹으면 괜찮던데요? 훈제삼겹, 기본등갈비, 간장등갈비 다 먹었는데 삼겹은 그냥 삼겹ㅋ 등갈비는 소스묻어서 밑에 은박지 깔린게 간장인듯한데 개인적으로 그게 제일 맛났어요식사류는 안먹어서 모르겠어용.”

조**

“고복저수지 나들이할겸 가족모임으로 등갈비랑 허브삼겹을먹었는데 너무 맛있어서 리뷰하고가요.”

역시나 이렇게 제대로 된 맛집으로 알려진 곳이라서 등갈비뿐 아니라 허브삼겹살의 맛 역시 좋았다고 말을 합니다.

세종 등갈비구이 상세정보

상가명: 한마당바베큐

전화번호: 044-865-5855

주소: 세종시 연서면 고복리 460-2

영업시간: 매일 오전 11시 – 오후 9시

가격 및 메뉴

참나무등갈비 15,000원

역시나 이번 등갈비구이 맛집으로 소문난 이곳은 값도 새앆보다 저렴하면서 푸짐하게 주기 때문에 사람들에게 인기가 좋다고 하니 아래는 등갈비김치찜 맛집으로 소문난 식당에 대해 정리해두겠습니다.

양평 양평등갈비

양평 등갈비김치찜집 양평등갈비 방문 후기 정보

jong*******

“등갈비가 조금 퍽퍽하고 잡내를 없애려고 한약재를 썼는지 향이 있네요~ 호불호가 있을거같아요. 저는 향이 좀 거슬리네요. 찍어먹는 소스를 겨자초간장 이라든지 좀 개발했으면 맛갈날 것 같아요. 밑반찬은 맛있어요. 특히 고추절임(?)이 좋고 다 맛있어요. 소스만 좋았으면 하고 아쉬워했네요~”

하**

“모처럼 딸가족과 즐거운 시간을 보내고 양평 등갈비 집에 가서 맛있게 먹고 등갈비를 포장해서 사왔는데 간장소스 도시락통을 꽉잠게있지않아 사위차에 간장소스를 쏱아져 냄새가 너무많이나 차문을열고 시흥딸집까지 왔답니다 다른분 포장하실 때 간장소스통을 꽉잠궈주시라고 글을 올립니다.”

이렇게 양평 등갈비김치찜 맛집으로 알려진 곳을 방문한 사람들이 말하길 등갈비에 한약재 향이 조금 있다고 하네요. 그러면서 소스를 받아오는 통이 살짝 아쉬움이 있었지만 맛은 좋았다고 하네요.