생생정보 시래기 닭볶음탕 재료 승부사 전주 동막골시래기마을 위치

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2021. 6. 1. 15:58

2021년 6월 1일 화요일 KBS 2TV 생생정보 1325회 재료 승부사 시래기 닭볶음탕 식당 정보

“이 집은 스스로 말하기로는 ‘주인이 직접 잡은 민물고기와 재배한 시래기로 매운탕을 끓여낸다. 주문을 받고 나서 즉석에서 활어로 매운탕을 끓여내 준다. 매운탕 국물은 중독성 있는 매운 맛이다. 매운탕에 들어 있는 생선의 양과 발라먹을 수 있는 생선 살이 푸짐한 곳이다.’라는 말을 할 정도로 제대로 된 맛을 내는 곳이라고 말을 한다.”

이렇게 이번 시래기 닭볶음탕 맛집으로 알려진 이 식당은 워낙 유명한 곳이기에 이곳을 방문한 분들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.

시래기 닭볶음탕 식당 동막골시래기마을 방문 후기 정보

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“메기탕, 새우탕, 백숙 등 메뉴가 있는데 모두 시래기가 많이 들어가 있음. 중 크기와 소 크기로 나뉘는데 중이 45,000원. 갈비찜도 있고, 닭매운탕도 있는듯. 가격은 매우 합리적 수준. 사장은 친절한데 서빙들은 별로 안 친절.”

김**

“맛난 음식은 방명록이 말해 준다. 유명 인사들의 글들이 많이 써 있어서 한 글자 쓰고 왔어요.”

이렇게 이번 시래기 닭볶음탕 맛집으로 알려진 이 식당을 방문한 분이 말하길 값도 있지만 맛이 매우 좋은 집으로 유명인사들의 사인이 많다고 하네요.

너*****

“가격대비 맛있는 민물매운탕 전문점. 직접 기른 시래기의 신선함이 좋음. 취향에 따라 다소 시래기가 질기게 느낄 수도 있음. 일반적인 매운탕맛집과 달리 국물이 다소 묽게 느낄 수 있음. 이는 들깨를 갈아서 첨가하지 않은 이유인 듯함. 개인적으로는 진한 국물이 좋으나, 이 역시 의견이 갈릴 수 있음. 결론 가성비 좋은 민물매운탕 전문점.”

오**

“시래기가 정말 맛있고 건강한 음식..전주의 맛과 멋이 느껴지는 음식..전주에 가면 다시방문 하고 싶은곳..주차 공간이 없으나 저녁엔 주변 이면 주차가능”

그리고 이 집은 민물매운탕 맛집으로 알려진 곳으로 시래기의 맛이 매우 좋은 곳이라고 하네요. 그러면서 다른 분들 역시 시래기 맛집이라 말을 합니다.

김**

“실가리가 부드럽고 고기도 양도 많고 맛잇어요^^ 국물은 진하고 얼큰합니다. 술안주로도 좋고 실가리에 밥을 먹어도 두그릇 뚝딱!”

김**

“전주 갈때마다 먹으러 가는 매운탕 집이에요! 동년배 친구들도 좋아하는 호불호 없는 맛 전주 가면 먹으러 가는거 추천해요! 그리구 좋은건 알바생이 디게 이뻐요 ㅎㅎㅎ”

또한, 시래기 닭볶음탕 맛집이라고 말하는 분은 고기의 양도 많고, 국물도 진하니 좋다고 하네요. 그러면서 전주 갈때마다 오는 매운탕집이라고 말하면서 최고라고 하는 분들이 많네요.

민*

“어머니, 아버지 모시고 자주 가는데요 맛있습니다 나오는 음식 모두 농사 지으셔서 가져오시는거래요! 항상 맛있게 해주셔서 감사합니다^^*”

메**

“가족들이랑 외식하러 처음간 곳인데 너무 맛있게 든든하게 먹었습니다 !! 모든 재료 농사지어 만든거라 면역력도 좋아질 것같습니다. 정말 맛있어요 !! 강츄 맛집”

그리고 다른 분들 역시 부모님을 모시고 가는 집이라고 하는데, 너무 맛있게 먹고 온 식당이라면서 좋았던 기억이 있다고 하네요.

수

“날이 더워지기 시작해서 삼계탕 먹으러 왔는데 밑반찬들도 여름음식으로 바뀌어 입맛 돋구기 좋았고 삼계탕이 너무너무너무 맛있었습니다~~~ 다음에 또 올게요!”

새*

“코로나 이후 포장을 주로 해오는데 맛있습니당. 현금드리니까 이천원 할인해 주시더라구요!”

안**

“몇번 가보던 곳이라 가봐서 먹었더니 역시나였어요!! 항상 맛있게 먹어서 밥그릇이 항상 빛이 나고 가게를 나섭니다! 그만큼 정말 맛있어요! 밑반찬은 입아프고 메인 음식은 정말 입이 아파도 말할래요! 정말 맛있어용! 가던 사람 세우고 한술 같이 하고 싶은 맛입니다!! 언제나 응원합니다!!”

끝으로 시래기 닭볶음탕 맛집으로 알려진 이 식당은 몇 번 가본 곳이라 더욱 좋았다고 말하면서 정말 마음에 드는 식당이라 하네요.

이렇게 사람들의 평이 좋은 이 식당을 방문하는 분들의 말로는 좋은 기억이 있다고 하기에 아래 상세정보를 적어두겠습니다.