생생정보 돌판 숯불 소갈비 가격 으라차차 인생역전 홍가명가 궁 석갈비 위치

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2021. 9. 1. 12:39

2021년 9월 1일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1381회 으라차차 인생역전 돌판 숯불 소갈비 식당 정보

“이 집은 스스로 말하기로 ‘석 갈비란? 손님이 직접 굽는 방식이 아닌, 주방에서 참숯직화구이로 완벌하여 돌판에 올려 손님께 제공이됩니다. 고기굽는 걱정, 냄새 걱정 없이 편안하게 갈비 맛을 즐기시면 됩니다. 홍가명가 궁 석갈비는 100% 갈비만을 제공하며, (목살,전지)등 전혀 사용하지 않습니다. 고기를 직접 자가손질 하여 고객님들께 최고의 갈비맛을 느끼실수 있도록 하겠습니다.’이라 말할 정도로 제대로 된 음식점이라고 하네요.”

이렇게 인생역전의 음식점이라고 나온 돌판 숯불 소갈비집을 보고 있으니 무조건 한번은 방문하고 싶은 분들이 생길 것 같아 미리 다녀온 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 방문 전에 참고하면 좋을 것 같습니다.

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돌판 숯불 소갈비 식당 홍가명가 궁 석갈비 방문 후기 정보

조**

“고기가 구워져 나오기 때문에 열기를 직접 안느끼고 고기도 먹기좋게 전문가가 타지않고 굽기때문에 좋습니다. 다른 반찬들도 맛나고 개인적 생각이긴 하지만 후식 냉면도 좋았습니다.”

오징***

“우선 고기 질감, 맛은 기본이고 국물이 끝내줬습니다. ㅎ 반찬은 다양하진 않지만 갈비탕과 어울리는 반찬들이어서 너무 맛있게 먹고왔어요! 재방문의사 무조건이고 가족들이랑 식사하러 가야겠습니다 ㅎㅎ”

이번 돌판 숯불 소갈비 식당으로 나온 곳을 방문한 사람이 마랗길 고기가 너무 맛이 좋다면서 재방문 할거라고 말을 하며 극찬하는 분들이 있네요.

솔*

“가격에 비해 양은 적고 반찬들도 그저 그랬음.. 양념게장도 한번 리필했는데 가져다 주는 양이 엄청 적었음... 그리고 다른 손님들도 있었는데 식사에 방해 될 만큼 큰소리로 소리내고 노래부르는대도 직원들이 아무도 재재 안함.. 그냥 한번 가보고 두번은 안가고 싶은.. 그런곳임”

이준*****

“소석갈비도 색깔도 맛도 아니고 돼지갈비도 그렇고 양녕갈비의 단짜단짜한 맛이 하나도 없고ᆢ소에서 냄새나고 신랑 생일이라 저녁먹으러 갔다가 완전 돈 아깝고 기분만 버리고 왔어요. 어느거 하나 맛있는게 없었어”

그렇지만 서비스부터 시작해서 아쉬운 마음이 크다는 분들도 있는데, 이 분들의 말로는 맛도 그닥인데 서비스가 제일 아쉽다고 하네요.

나**

“석갈비 맛은 글쎄~~ 나는 그럭저럭 먹을만 했는데 마눌님은 영~~ 아니라고... 한우육회는 가격대비 완존 꽝!!! 된장찌게는 머 내가 끓인것보다 맛이 없고... 게장좀 더 달라하니 게장은 리필 안된다고 단호히 거절... 딱 밥맛 떨어지게 만드는 매력이 있었음... 그래서 첨엔 냉면 시켜먹을라고 했는데 걍 스킵~~ 소주도 더 시킬라고 했었으나 그냥 스킵~~ 다시는 찾지 않을 식당으로 등재완료함!!”

한**

“진짜 맛있는지 모르겠는집 돼지갈비 4인분시키고 바로 후회한곳 장점은 구워 줘서 옷에 냄새가 안배긴다는거 하지만 나는 옷에 냄새를 양보하고 더 직접구워 먹는 맛난집으로 가겠다.”

역시나 아쉬움이 가득하다는 분들이 은근 있는데 이 분들은 음식의 맛부터 시작해서 그렇게 맛이 좋은지 모르겠다는 말을 하네요.

Y*

“맛좋고 먹기편하고 주차 편하고 가족외식으로 좋습니다. 사장님과 직원분들도 친절하셔서 기분좋게 먹고 갑니다”

좋은*****

“주차장 좁고, 된장국 완전 짜고, 손님도 붐빌정도로 많지 않았는데 물냉면, 비빔냉면도 석갈비 다 먹고 갈때쯤 나올 정도로 늦게 나오고, 반찬 리필 심지어 갖다준다고 대답하고 계산하고 나올때 까지도 안 나옴 환기가 안되어 실내공기도 안 좋아 숨쉬기 도 힘들정도로 창문도 막힌 구조였습니다.”

그렇지만 이 집에서 좋은 기분을 느끼고 간다는 분들이 말하길 아쉬움도 있지만 친절함도 있고, 미리 구워나와서 좋다는 말도 하네요. 그렇지만 아쉬움이 있다는 분들도 은근 많은 곳이네요.

hr******

“석갈비에 메인 메뉴만 먹어봤는데 맛있어요 역시 최고네요. 더운날씨에 굽지않고 넘넘 좋아요. 사장님께 감사해야겠어요. 잘 먹고 맛있게 멐고 갑니다^^~”

더*

“오랜만에 방문했는데 여전히 맛있어요ㅠㅠ 익혀서 나오니까 요즘같이 더운날 너무너무 편합니다”

rm*****

“오랜만에 방문했어요. 예전에 감동받은맛 그대로네요 직원분들도 친절하시고 좋아요”

끝으로 이번 돌판 숯불 소갈비집에서 좋은 기억이 있다는 분들의 말로는 감동 그대로 정말 맛 좋고 친절함이 있는 식당이라 극찬을 하네요.,

이렇게 호불호는 있을지 모르지만 최근에는 좋은 소식이 많이 들리는 식당으로 보이기에 한번 방문할 분들을 위해 아래 상세정보를 적어두겠습니다.