생방송 오늘저녁 모자의 수제 누룽지 가격 옆집 부자의 비밀노트 구입 판매 분당 김복동 수제 누룽지 위치

2021년 9월 29일 수요일 MBC 생방송 오늘저녁 1638회 슬기로운 외식생활 30여종 산해진미 무한리필 식당 방송 정보

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“간식거리가 마땅치 않던 시절, 엄마가 솥에 눌러주던 누룽지는 최고였다. 거기에 설탕까지 솔솔 뿌려주면 값비싼 양과자가 부럽지 않았다. 그 추억의 맛을 선사하기 위해 날마다 솥 바닥을 긁는 모자가 있다! 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한, 노릇노릇 고소한 누룽지를 만들어 1년에 1억 번다는 옆집 부자를 소개한다. 엄마 김복동 씨(77)는 4남매를 키워내기 위해 남편과 함께 40년 동안 시장에서 소머리국밥을 끓였었다. 그런데 어느 날, 늘 함께였던 든든한 남편이 갑작스럽게 세상을 떠나버렸다. 일이 없이 쉬느니 차라리 감옥을 보내달라던 엄마가 밥도 제대로 먹지 못하고 하루가 다르게 기운이 쇠해져 갔다. 그때 아들이 엄마 곁으로 돌아왔다. 국밥집 엄마와 밥 공장에서 일했던 아들은 힘을 합해 누룽지를 만들기 시작했다. 처음 3개월은 누룽지를 팔아보지도 못하고 사람들에게 나눠주며 평가를 받았다. 가마솥, 가마솥 뚜껑, 철판 등 여러 가지 도구를 사용해본 결과 압력솥을 썼을 때, 손님들이 그 맛에 환호했다. 여기에 엄마가 알아낸 또 다른 비법, 더 고소하고 바삭한 누룽지를 만들기 위해서 둥굴레차를 우려낸다? 게다가 24시간 바짝 말린 누룽지를 기름에 튀겨 설탕까지 사르르 뿌려주는데... 함께라서 더 애틋한 누룽지 모자(母子), 그들의 사연을 <옆집 부자의 비밀 노트>에서 공개한다.”

 

그럼 이번 누룽지를 만드는 분의 매장과 만드는 법이 나오다보니 한번은 사먹고 싶은 마음이 커지네요. 그래서인지 한번은 제대로 맛을 보고 싶은 마음이 생기기에 미리 사먹은 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하면 좋을 듯합니다.

 

 

 

모자의 수제 누룽지집 김복동 수제 누룽지 구입 후기 정보

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랑 “누룽지를 워낙 좋아해서 자주 사먹는데 여기 누룽지는 직접 해서 주시니깐 진짜 누룽지에요!! 마트에서 파는 누룽지는 과자 누룽지인데 여긴 찐이에요 찐!”

 

먼저 이 집에서 누룽지를 사먹은 분이 말하길 직접 만드는 누룽지라 그런지 다른 가게에서 파는 것과는 비교도 불가할 정도로 진짜 맛이 좋다고 극찬을 하네요.

 

이렇게 한번 먹어본 사람은 정말 최고의 누룽지라 말을 하니 정말 궁금합니다.

 

더 나아가 이 집의 찹쌀 누룽지를 사먹은 분들의 평이 매우 좋고, 별점도 높기에 아래 이번 수제 누룽지를 구입하실 분들을 위해 상세정보를 적어두겠습니다.

 

 

 

 

 

 

모자의 수제 누룽지집 상세정보

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상가명: 김복동 수제 누룽지 전화번호: 010-6710-5131 주소: 경기도 성남시 분당구 수내동 32 602동 지하1층 63-1 양지마을 금호행복시장 영업시간: 매일 오전 9시 30분 – 오후 7시까지, 일요일 휴무

 

 

가격 및 메뉴

 

찹쌀 누룽지 1봉지 8,000원

현미 누룽지 1봉지 8,000원

보리 누룽지 1봉지 8,000원

 

이렇게 이번 수제 누룽지를 만드는 분의 매장은 가격도 생각보다 그렇게 비싸지 않은 곳으로 금호행복시장을 가는 분들이랑 한봉지씩 챙겨오면 좋다고 말을 하는 누룽지 집이라고 하네요.

 

 

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이렇게 이 집은 누룽지 맛집으로 불리는 곳으로 우여곡절이 많았지만 지금의 누룽지로 성공한 집이라고 하니 왠지 누룽지를 좋아하는 입장으로써 한번 구입하고 싶어지네요.

 

그럼 아침에 먹을 누룽지를 구입하는 것을 생각하며 이번 모자의 수제 누룽지에 나온 김복동 누룽지에 대한 포스팅을 마치겠습니다.

 

사진은 김복동 수제 누룽지 공식 블로그에서 가져왔습니다. (문제시 삭제하겠습니다.)