생방송투데이 얼룩 흑돼지 오겹살 가격 맛의 승부사 월화식당 위치
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- 2021. 11. 9. 16:45
2021년 11월 9일 화요일 SBS 생방송투데이 2931회 맛의 승부사 진짜는 다르다! 대한민국 0.1% 얼룩 흑돼지 오겹살 식당 정보
| “- 국내유일 0.1% 얼룩흑돼지오겹살. - 국내산 100% 듀록. - 전통방식의 무쇠 솥뚜껑오겹살. - 저온압착으로 직접 짠 '진짜' 참기름. - 전라북도 무주 월화농장에서 직접 재배한 식재료. - 직접 자가도정한 친환경 햅쌀. - 고기 숙성특허로 자체 숙성실에서 특별한 저온숙성. 오랫동안 변하지 않는 무쇠솥처럼 언제나 변함없는 맛과 정성으로 사랑받는 정직한 고깃집, 월화식당이 만들어나가겠습니다. 감사합니다.” |
이렇게 이번 얼룩 흑돼지 오겹살을 맛볼 수 있는 식당이 나오면서 돼지고기를 좋아하는 사람들의 궁금증을 풀어주기 위해 이 식당을 미리 방문한 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 방문전 읽어보시면 좋을 것 같네요.
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얼룩 흑돼지 오겹살 식당 월화식당 방문 후기 정보
| 송** “대표메뉴로 솥뚜껑에 구운 흑돼지. 오겹살을 먹고 왔습니다. 흑돼지 삼겹살은 무항생제 최상급 상위 0.1%의 YBD품종 흑돼지로 믿고 먹을 수 있습니다. 고기 불판은 전통방식인 솥뚜껑으로 구워 풍미가 좋고 골고루 잘 익습니다. 별미로 묵은지 관자도 있는데 흑돼지오겹살에 같이 싸먹으니 너무 잘어울리고, 볶음밥 먹을때 묵은지 남겨서 같이 볶아 드시면 더욱~ 맛 있습니다. 매장의 전체적인 분위기는 깔끔한 외관과 편안한 내부입니다. 매장에서 나오는 밑반찬은 알타리, 대파김치, 무생채, 부추파무침 등 다양해서 먹는내내 즐거웠습니다~” |
이렇게 이번 얼룩 흑돼지 오겹살을 맛본 분들이 말하길 최고의 맛을 자랑하는 고기집이라고 말하면서 극찬을 하기 바쁘다고 하네요.
| jh***** “듀록특고기, 흑돼지오겹살, 김치말이국수, 서비스로 주신 볶음밥까지 완전 가성비 좋아요. 국내산 100% 품종의 듀록특고기, 무항생제 흑돼지오겹살을 전통조리방식인 솥뚜껑구이로 먹으니 열전도율이 높고 골고루 잘익어서 금새 노릇노릇하니 엄청 맛있게 익네요~ 고사리, 미나리 곁들여서 먹으면서 그 풍미와 맛이 한층 더한듯! 먹으면서 너무너무 행복했어요^^” 하하*** “기존 고깃집과는 다른 깨끗, 깔끔, 모던한 분위기~ 고기맛은 물론 인테리어도 넘 만족스럽네요^^ 고기 배따로 밥 배따로ㅎ 월화식당 참기름에 볶은밥과 된장찌개까지 원픽!! 메뉴입니다.” |
역시나 이번 얼룩 흑돼지 오겹살 맛집은 볶음밥부터 시작해서 된장찌개까지 뭐하나 빠지는 것 없는 식당이라 말하는 분도 있네요.
| san***** “미나리고사리를 구워먹는것과 대파김치가 특이하다. 두꺼운 고기구이집 이지만 여타의 비슷한 컨셉 식당등 처럼 처럼 구워주지는 않는다. 고기가 최상급 고기는 아닌것 같다. 보쌈할때 흔히쓰는 잡내 없애주는 레시피를 에이징시에 적용한건지? 아무튼 고기 자체에 간이 되어있다. 짠음식 좋아하면 입맛에 잘 맞을듯???” 심** “고기 맛 끝내줍니다! 그리고 미나리, 고사리 구워서 고기랑 김치 같이 싸먹으니까 꿀맛 ㅜㅜ 여기에 볶음밥은 말할것도 없이 존맛이었어요!” |
역시나 이 고기집은 미나리 고사리를 구워 먹으면서도 대파김치의 맛도 좋다고 하네요. 그러면서 다들 볶음밥의 맛이 좋다고 하네요.
| 박** “삼겹에 된장찌개, 볶음밥을 먹었어요. 삼겹살 원육 자체가 좋아서 쫀득한 식감이 인상적이었구요 같이 나오는 가니시인 미나리와 고사리가 돼지고기 특유의 물리는 맛을 잡아줘서 좋았어요. 된장찌개도 맛있었으나 집된장이어서 그런지 간이 좀 쎈편이니 유의하시면 됩니당. 볶음밥은 그냥 무조건 시켜먹으세요 맛있음.” 뽀** “깔끔하구 새로 오픈했길래 가봤는데 흑돼지오겹살 넘 맛있어요ㅠ 미친맛” |
그래서일까? 이번 얼룩 흑돼지 오겹살집을 말하는 다른 분들은 무조건 최고의 맛이라면서 볶음밥을 먹고 나오라고 하네요.
| 정** “무항생제 최상급 상위 0.1%의 YBD품종 흑돼지로 전통방식인 솥뚜껑으로 구워 풍미가 좋고 골고루 잘 익습니다. 같이 나온 미나리 고사리에 돼지기름이 퍼져 향이 좋으면서 부드러운 식감을 느끼실 수 있어요! 전체적인 인테리어도 깔끔한데 음식도 깔끔하게 맛있어서 너무 맛있게 먹었어요. 돼지고기는 자칫하면 돼지특유의 냄새가 나서 싫어하기도하는데 여기선 아주 맛있게 먹었습니다! 전체적으로 깔끔하고 편안한 분위기라서 데이트로 먹기에도 손색없는 고깃집이예요. 요즘 시국에 위생도 신경쓰이는데 소독전문업체에서 소독한 일회용 컵과 수저를 사용하신다고 하더라구요. 직접 짠 참기름에 자가도정한 햅쌀 등 모든 음식에 신경쓰신게 눈에 띄는 곳이였어요. 다음에 공덕에서 고기 먹을 일 있으면 무조건 재방문하려구요!” |
끝으로 이 고기집은 최상급의 돼지를 사용해서인지 고기 맛도 좋고, 미나리와 고사리 등 너무 마음에 드는 식당이라 말하는 분들이 워낙 많네요.
이렇게 한번 먹어본 사람들은 극찬하기 바쁜 고기집이라고 말하니 이번 소문의 맛집에 나온 얼룩 흑돼지 오겹살집에 대한 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.
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얼룩 흑돼지 오겹살 식당 상세정보
| 상가명: 월화식당 전화번호: 0507-1410-7596 주소: 서울특별시 마포구 도화동 179-5 1, 2층 영업시간: 평일 오후 3시 – 오후 1시 30분까지 (주말은 오전 11시 30분부터 시작) |
가격 및 메뉴
얼룩 흑돼지 오겹살 16,000원
0.1% 얼룩 삼겹살 14,000원
이렇게 이번 소문의 맛집에는 얼룩 흑돼지라는 뭔가 특색있는 돼지고기를 사용하는 집이 나오면서 사람들의 궁금증이 커질 것 같은 식당이네요.
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얼룩 흑돼지 오겹살 식당 포스팅과 같이 보면 좋은 글
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솔직히 돼지고기를 엄청 좋아하는 사람으로써 얼룩 흑돼지 고기는 자주 맛을 봤기에 무슨 맛인지 알고 있습니다. 개인적으로는 멧돼지를 좋아하지만 이번 얼룩 흑돼지의 맛도 좋기에 괜시리 군침을 흘리며 동네에 위치한 흑돼지집을 예약해보면서 이번 소문의 맛집에 나온 얼룩 흑돼지 오겹살집에 대한 포스팅을 마치겠습니다.