생방송투데이 추어탕 암숙회 자족식당 청주 암숙회의집 위치
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- 2021. 11. 15. 16:51
2021년 11월 15일 월요일 SBS 생방송투데이 2935회 자족식당 가을에 먹으면 가장 맛있어 추어 편 식당 정보
“이 집은 청주 맛집으로 전국 유일하게 알밴 미꾸라지를 이용해 암숙회를 파는 곳이라고 한다. 몸 보신을 하는 분들이 자주 찾고, 아는 사람들은 꾸준히 찾는 그런 추어탕 맛집이라고도 한다.”
이렇게 이번 추어탕 자족식당은 워낙 유명한 곳으로 암숙회라는 특별한 요리까지 뭐하나 빠지는 것 없는 식당으로 이 집이 궁금하신 분들이 많을 것 같기에 미리 다녀오신 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을듯합니다.
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추어탕 암숙회 자족식당 암숙회의집 방문 후기 정보
hyun***** “코로나 덕분에(?)포장으로만 먹는데 양도 넉넉하고 다른 추어탕집이랑 다른점은 미나리를 준다는 것. 이게 별미입니다. 홀에서 먹으면 솥밥으로 주는 모양인데 이또한 코로나 덕분에 모루게쏘요.” 아*** “직접 양식 하신 미꾸라지로 만든 정성이 가득담긴 추어탕 맛있어요~^^” |
이렇게 이번 추어탕과 암숙회를 파는 자족식당은 직접 미꾸라지를 양식하면서 질 좋은 재료를 사용한다 하네요.
jang****** “흐린 하늘에서 비가 오락가락하는 궂은 가을 날씨에 충청북도 골목식당 청주 추어탕 맛집탐방. 암숙회의집 추어탕. 미꾸라지 통찜숙회. 추어탕+돌솥밥 풍성함 가득한 점심식사. 암숙회의집.” tom***** “다진지고추 다진김치 후추가루 산호가루 미나리무침 넣어 맛나게 먹으면 되. 서비스 후식으로 주시는 식혜도 마시고 간만에 왔는데 가격이 올랐넹. 여전히 숙회는 못 먹겠다 추어탕은 먹겠더라도” |
이렇게 이번 추어탕 자족식당은 워낙 맛이 좋은 집이라고 말하지만 암숙회는 그 모양 때문에 호불호가 있다고 하니 잘 보고 시키셔야 합니다.
wo****** “런 음식 처음이야??.? 암숙회의 집. 이 음식에 인생을 거신 사장님. 알 가득한 암숙회를 쌈 싸먹고 난 후의 뜨끈한 추어탕 국물에 건강해지고 누룽지의 구수함으로 마무리 해본다.” - “전국 유일 암숙회 맛집이에요. 미꾸라지 양식도 직접 한다고 하시니 더욱 믿을 수 있습니다. 몸보신 필요할 때 꼭 드셔보세요!!! 추어탕과는 또다른 매력이 있어요. 여기서만 맛볼수있는 보양식입니다. ” |
끝으로 이번 암숙회와 추어탕 자족식당으로 나온 곳은 유일한 암숙회를 파는 집으로 이곳에서만 맛볼 수 있다고 하네요.
이렇게 유일 무이하게 맛볼 수 있는 암숙회부터 맛 좋은 추어탕까지 파는 자족식당이라 말하니 괜시리 추워지는 날씨에 다음을 기약하는 분들을 위해 아래 상세정보를 적어두겠습니다.
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은갈치 자족식당 상세정보
상가명: 암숙회의집 전화번호: 043-232-5713 주소: 충청북도 청주시 흥덕구 강내면 탑연리 285-6 영업시간: 매일 오전 11시 – 오후 3시까지 / 일요일 휴무 |
가격 및 메뉴
미꾸라지 암숙회 35,000 – 45,000원
추어탕 10,000원
이렇게 이번 추어탕 자족식당으로 나온 곳은 직접 미꾸라지 양어장을 운영하면서 질 좋은 미꾸라지를 공급하기에 그 맛이 더욱 좋다고 하기에 궁금하네요.
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은갈치 자족식당 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://funch-mom.tistory.com/697
솔직히 은갈치를 가지고 조림과 구이를 포함해 강정까지 만든다고 하니 왠지 갈치를 좋아하는 사람들은 한번 방문하면 좋을 것 같네요.
저는 개인적으로 그닥 좋아하지 않기에 부인만 보내는 것을 생각하며 이번 은갈치 자족식당에 대한 포스팅을 마치겠습니다.