식객 허영만의 백반기행 왕십리 곱창골목 연탄구이 곱창집 2대째 왕십리정부네곱창 위치

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2022. 1. 14. 11:30

2022년 1월 14일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 137회 그리운 추억의 맛! 서울 왕십리 밥상 왕십리 곱창골목 2대째 3번초벌 곱창집 정보

“곱창하면 떠오르는 곳은 바로 입소문이 자자한 왕십리 곱창 골목 중에서도 부자가 함께 운영하는 집으로 유명한 저희 정부네 곱창은 이름만 말해도 아 하는 짧은 감탄사가 나오는, 알만한 사람은 다 아는 집이랍니다. 석쇠에 특유의 노하우로 3번이나 구워내는 정부네 곱창만의 구이법으로 곱창 특유의 냄새가 전혀 나지 않으며, 특별히 신선한 곱창만을 준비하는 까다로운 재료 준비부터 곱창요리의 맛을 결정하는 양념장까지 말로 설명할 수 없는 그 맛의 노하우가 고스란히 숨어 있습니다. 변함없는 맛으로 정부네곱창이 모시겠습니다.”

이렇게 이번 왕십리편에서는 2대째 이어오는 곱창구이 맛집이 나오면서 괜시리 곱창좋아하는 사람들의 궁금증과 입맛을 다시게 만들 것 같네요. 그래서인지 다음을 기약하는 분들이 많을 것 같아 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

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왕십리 연탄구이 막창 2대째 곱창집 왕십리정부네곱창 방문 후기 정보

D****

“트럭 뒤에서 팔던 야곱을 추억하려 방문. 물론 트럭 뒤의 맛보다 건강하다. 점원들도 친절하고 맛도, 양도 괜찮은편. 좀 자극적이고 술땡기는 야채곱창과는 조금 거리가 있다...”

소*

“곱창인데 냄새도 안나고 맛있네요. 모듬 50,000원이어서 가격이 저렴한 것은 아니지만 곱창을 좋인하는 분들은 가볼만 한 가게인듯 합니다, 본요리전에 주시는 순두부 깔끔하니 괜찮네요^^”

이렇게 한번 맛을 본 사람들은 이 곱창집이 냄새도 없이 참 좋다면서 극찬을 하네요.

hoy*******

“생활의 달인에서 가위질 최강달인으로 소개된 곱창집. 이집만의 소스에 찍어먹는 소곱창 괜찮습니다. 돼지막창은 개인적으론 쏘쏘함.”

주**

“양 많고 웨이팅 대기줄도 빨리 사라집니다. 물론 맛도 아주 좋아요! 옷에 냄새 안 배게 의자 뚜껑 열고 넣어둘 수도 있구요. 다음에 친구들이랑 또 가고 싶네요. 추천 드립니다!”

역시나 한번 가본 사람들은 이 집의 곱창을 말하면서 재방문 의사가 있는 곳이라며 극찬을 하기 바쁘네요.

Da****

“5만원짜리 모듬 곱창 먹었습니다. 셋이 먹어도 될 양이에요. 기름이 많이 나오긴 했지만 맛있었어요. 다른 테이블은 야채곱창 많이 먹었어요.>”

D**

“어릴 때는 친구들이랑 자주 가서 먹었었고, 최근에는 포장해서 한번 먹었는데 1인분인데 양도 많고 포장용기도 깨끗해 좋았다. 어플로 시키니 포장은 본점 뒷 골목 설렁탕 집 옆 건물에서 받을 수 있다.”

이렇게 이 집은 어릴적부터 먹었다는 분들도 많고, 양도 은근히 많아서 가성비 좋은 식당이라고도 하네요.

Y*

“모듬곱창 먹었는데, 소곱창은 일반적인 소곱창이고, 양대창은 조금 큼직해서 잘못 구우면 느끼할 수 있겠더라구요..ㅎㅎㅎ양짓머리는 아주 맛있었어요 고기같은 식감이 맘에 들었습니다. 제가 5시에 갔는데, 3팀 정도 앞에 대기하더라구요. 10분정도 기다렸던거 같은데, 제 개인적으로는 기다리는 시간이 10분정도가 적당한 것 같아요(참고로 전 기다려서 먹으면 기대감이 아주 증폭하는 사람입니다..). 그만큼 사람도 굉장히 많았는데, 일하시는 분들의 서비스는 매우 만족했어요!! 아 그리고 볶음밥이 맛있더라구요!”

이렇게 한번 먹어본 사람들은 이 집의 곱창 맛ㅎ이 참 좋다고 말하면서 웨이팅도 빠르게 사라져서 제대로 맛볼 수 있다고 하네요.

까***

“모듬곱창+볶음밥. 돼지곱창시킬걸 당연히 소곱창을 시켜야하는줄 알고 모듬으로 시켰더니 많은 테이블들이 돼지곱창을 드시는걸 뒤늦게 확인했다. 곱창 대창 등 기름기가 많아 두 명이서 모듬을 다 먹으려니 속이 기름지고 느끼해 볶음밥을 추가로 시킨 사진. 순두부는 처음 시킬 때 부터 주시던 기본 메뉴. 다른 곱창가게에서 먹어보진 않았지만 굳이 줄을 서서 먹을바에야 상대적으로 널널한 이 곳에서 먹는 것도 나쁘지 않을 것같다. 간과 천엽도 먹을 수 있음.”

끝으로 이번 곱창집에서 제대로 된 한끼를 먹었다는 분 역시 느끼하지만 널널하게 이 집에서 즐길 수 있었다고 한다.

이렇게 한번 먹어본 사람들은 이 집의 곱창에 대해 좋은 이야기를 해주기에 다음을 기약하는 분들을 위해 이번 곱창집에 대한 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.