백반기행 상주 50년 전통 조청고추장 메기 매운탕집 서보냇가 위치

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2022. 1. 20. 23:07

2022년 1월 21일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 138회 무르익은 맛! 경북 상주 밥상 2대째 50년 전통 육개장 느낌의 메기매운탕 식당 정보

“상주시 지정 향토음식점, 2대째 50여년 전통의 감칠맛으로 소문난 맛집. 메기 육질은 쫄깃하면서도 담백한 반면 국물은 깔끔함보다는 진한 맛이 느껴지며 마치 쇠고기 육개장을 푹 끓여낸 느낌입니다. 민물고기로 맛을 낸 매운탕인 만큼 국물이 느끼할 법도 한데 감칠맛이 강하며 달착지근한 맛도 감돕니다.”

이렇게 한번 맛보면 다시 찾게 된다는 메기 매운탕집으로 조청고추장의 맛과 육개장처럼 끓여내는 방식이 궁금한 분들을 위해 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 방문전 참고하시면 좋을 것 같습니다.

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상주 50년 전통 조청고추장 메기 매운탕집 서보냇가 방문 후기 정보

bon******

“지인이 상주에서 아주 유명한 집이라고 한다. 안동스타일보다 고추장을 푼 스타일. 개인적으로는 안동스타일의 메기매운탕이 더 좋다. 냄비가 너무 가정집스러웠다. 맛은 좋았다.”

아***

“아들 외증조할아버님 뵈러 상주에 갔는데~~ 덩말 숨은 맛집이었어요! 현지인만 안다는 그곳!”

이렇게 한번 가본 사람들은 이 메기 매운탕집이 숨겨진 보물이라고 말하면서 현지인만 아는 그런 식당이라 말을 하네요.

신**

“상주 매운탕 맛집, 서보 매운탕. 국물이 끝내줍니다. 수제비 도 무한리필 , 서비스 최고!!”

Yub******

“메기매운탕 정말 맛있어요. 고기도 정말 많이 들었구요. 2명보단 3명이나 4명이서 가시는 것이 좋습니다. 직원분들도 너무 친절하시고 좋아요~~에어컨도 방마다 있고 빵빵”

이렇게 한번 가본 사람들은 이 집의 메기 매운탕을 말하면서 고기 맛도 좋고, 여럿이 가서 ㅁ먹는게 더욱 좋다고 말을 하네요.

최**

“깊은 국물맛과 쫀득한 수제비 너무 맛있어요... 서울에서 주기적으로 가서 보양식으로 먹는 집이에요... 저희는 3대가 다 즐겨 먹고 드라이브 코스로도 너무 좋은곳이에요...”

joo******

“20년째 단골입니다. 서울에서도 이 맛이 그리워 찾아 왔습니다. 너무 맛있고, 사장님도 완전 친절하십니다 ~!! 대박나세요”

역시나 이 집의 단골들은 그 기간도 길고, 집안 전체가 다 즐겨서 먹는 집이라고 말하면서 극찬을 하는 분도 있네요.

tra********

“북. 상주. 연원동에 위치한 서보냇가. since1998. 메기매운탕(2인분) 주문. 정갈한 밑반찬이 깔리는데 아삭아삭 새콤달콤한 오이무침이 특히 맛있다. 곧이어 메기매운탕 등장! 주방에서 한소끔 끓여 나오기 때문에 살짝만 더 끓여 바로 먹을수 있다. 매운탕은 고추장베이스로 촉촉하고 부드러운 살 맛나는 메기에 수제비, 감자, 당면이 넉넉히 들어가있고 쑥갓, 대파, 토란대 등 각종 채소 넣어 얼큰하게 끓여냈다. 국물은 진득하고 은은하게 단맛도 올라오는게 고추장찌개를 연상케한다. 밥도둑일세. 둘이서 먹기에 충분한양. 상주오게되면 다시 찾고 싶은 집. 맛있게 잘먹고 갑니다. 제 점수는요~ 5점만점에 4.5점 드릴게요~^^”

이렇게 한번 먹어본 사람도 다시금 찾아오고 싶을 정도로 최고의 맛이라고 말하면서 고추장베이스의 국물이 참ㅁ 좋다고 합니다.

lym*******

“메기매운탕!!!! 비린내 전혀없고 중독성 대박~~! 자주는 아니지만 종종 먹으러 다녔는데 이번엔 넘 오랜만에 왔다 ㅎ 넘나맛있는것 밥두그릇씩 뚝딱!!!”

bj**

“매운탕 베이스가 고추장이라 달큰합니다. 고추장은 요집에서 특허냈다구 그러네요ㅎㅎ 역시..이맛은 다른집에는 보기힘들겁니다!”

끝으로 이집의 메기 매운탕은 고추장 베이스라서 달큰함이 특징이라 말하면서 특허낸 고추장 맛이라고 말하면서 이 집만의 맛이라고 극찬을 하는 분들이 많은 집이네요.

이렇게 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾고 싶을 정도로 좋은 맛을 자랑한다고 말하니 괜시리 다음을 기약하는 분들을 위해 이번 50년 전통 조청고추장 메기 매운탕집에 대한 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.