생방송투데이 봄기운 한상 돌갈비 리얼 맛집 부안애서 위치
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- 2022. 4. 27. 16:45
2022년 4월 27일 화요일 SBS 생방송투데이 3038회 리얼 맛집 – 입안 가득 싱그러움! 봄기운 한 상 식당 정보
| “부안 사람 김인숙 대표가 단디 준비했습니다. 우리나라 곳곳의 숨은 고급식재료를 장인들에게서 직접 공수한 믿을 수있는 재료만 사용합니다. 이 세상에는 두 가지 식당으로 나뉩니다. 1. '그냥' 식재료 vs '식재료 장인'에게 직접 공수받는 식당 2. '그냥' 돼지 vs '김문조의 행복한 돼지' 동물 복지 돼지고기만 사용한 김치찌개 식당.” |
이렇게 이번 리얼 맛집에 소개된 식당은 부안에 있는 분이 운영하는 곳으로 숨은 고급식재료를 사용해서 만드는 한상을 볼 수 있다고 하네요. 그래서인지 이 식당이 궁금한 분들이 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
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봄기운 한상 식당 부안애서 방문 후기 정보
| 순*** “익히 아는 음식들이지만, 재료와 음식 구성에서 차별화한 곳입니다. 해창막걸리, 대대포막걸리 등.. 다양한 주류도 있습니다. 가격이 싼편은 아니지만 딱 가격만큼 맛도 거기에 맞는 곳입니다. 미나리무침에 생두부를 먹는 미나리두부도 참 맛있었습니다. 등산후 방문해서 먹기 좋은 곳입니다.” kd**** “새롭게 생긴 닭볶음탕 집입니다. 독특하게 토마토를 베이스로 한 소스라 자극적이지 않고 닭볶음탕 맛도 좋습니다. 오픈빨 잘 유지할려면 청결과 친절함에 좀더 신경쓰셔야 하겠습니다.” |
이렇게 한번 방문한 사람들은 은근히 맛이 좋다고 말하면서 차별화 된 맛을 볼 수 있다고 합니다.
| ki***** “미나리향과 새콤달콤한 양념이 꽤나 조화로운데 생두부의 고소함까지 메인요리 나오기전 막걸리 한잔! 부안에서 첫 느낌이 아주 좋다. 돌갈비는 양념이 과하지 않고 맛있다.단, 고기손질이 세심하지 않았다. 마직막으로 오징어모시조개한판~통오징어 안에 치즈가 가득하다. 조합이 괜찮다. 양도 푸짐하고. 요즘은 모시조개가 철이 아니라 샐래드로 대신한단다. 소스는 맛있는 발사믹! 닭도리탕은 다음에 다시 와서 먹어봐야겠다. 청계산에 요런 퓨전 한식당이 있다니~ 누군가 물어본다면? "부안에서는 가볼만해"~추천해주고 싶다는!” |
이렇게 한번 방문한 사람들은 미나리향도 좋고, 생두부 역시 마음에 든다면서 극찬을 하는 분들이 많네요.
| mic******* “청계산입구 사거리 위치. 닭도리탕, 돌갈비, 미나리전이 시그니처. 정말 맛있어서 감탄하며 먹음. 닭도리탕 쏘스에 토마토와 레몬을 곁들였음. 그동안 먹어왔던 MSG 기반 닭도리탕과는 비교 불가. '산전수전'이란 이름을 지닌 미나리전도 잊기 힘듦. 미나리와 보리새우를 전으로 부친 것인데, 전례없는 향과 고소함이 대단히 매력적. 햇살 잘 들어오는 아늑한 공간미도 빼놓을 수 없음. 반드시 또 찾을 곳 :)” 장** “돌갈비먹었는데 고기가 부드럽고 양념간 세지않고 적당하게 잘 배어있어 맛있게 먹었습니다 산전수전이라는 보리새우와 미나리가 있는 전을 먹었는데 밀가루 거의 없이 대부분 손질이 잘된 부드러운 미나리에 보리새우가 섞여있던 메뉴였는데 초딩 아이도 맛있다며 잘 먹었습니다 별미였어요.” |
그러면서 돌갈비를 맛볼 것으로 최고의 집이라고 말하는 분들이 있는 곳으로 최고의 맛이라면서 극찬을 하네요.
| 손** “청계산입구역에 새로 생긴식당입니다. 등산후 김치찌개 또는 닭볶음탕을 먹기 너무나 좋은 곳이예요 새로 생겨서 꺠끗하고 사장님이 부안에서 오셔서 장사 하시는거라고 하더라구요. 닭도리탕 강추입니다. 토마토베이스로 한국적이면서 이국적인 맛이 납니다. 다 먹고 볶음밥이 아닌 생크림과치즈를 넣고 만들어 먹는 리조또 너무 맛있어요 미나리와보리새우를넣은 전은 재료 본연이 맛을 느끼게 해줘서 너무 좋구요. 주차비지원 1천원줍니다 공영주차장에 했는데 말이죠. 야채도 셀프코너 싱싱하게 맘껏 먹을 수 있고 돌판갈비도 매력있네요 비주얼만큼 맛도 굳.” |
이렇게 청계산 입구역에 있는 집으로 이국적인 맛도 나면서 다른 메뉴 역시 좋다면서 은근히 최고의 식당이라 하네요.
| 이** “이야~~ 닭볶음탕. 이태리와 베트남 다녀온 닭볶음탕 맛나요. 토마토와 레몬 때문인지 너무 맛나요! 최근 오징어 바질 마늘 숙회구이? 해산물과 같이 철판에 나와서 먹으면 매콤 깔끔. 다 먹고 닭볶음탕소스와 오징어소스에 각각 리조또 만들어 먹으면 끝짱. 아삭바삭한 미나리전과 미나리 두부무침도 서브로 꼭 시키세요~! 다만, 세번정도 갔는데 맨 마지막방문 땐 미나리전과 미나리무침은 별로였음. 그리고, 손님 많다지만 주문음식 함흥다녀옵니다..!ㅡㅡ 그래도, 맛나니까 참고 드세요~” |
끝으로 최고의 맛집이라 불리는 분들이 손님도 많고, 리조또가 참 좋다고 말을 하네요. 이렇게 한번 가본 사람들은 최고의 맛이라면서 은근히 자랑하는 분들이 많기에 다음을 기약하는 분들을 위해 아래 상세정보를 적어두겠습니다.
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봄기운 한상집 상세정보
| 상가명: 부안애서 전화번호: 0507-1490-0229 주소: 서울특별시 서초구 신원동 197-1 이용시간: 오전 11시 – 오후 9시까지 |
가격 및 메뉴
청계산 돌갈비 17,000원
청계산 김치찌개 11,000원
이렇게 이번 봄기운 한상을 받아볼 수 있는 식당을 보고 있으니 왠지 그 맛을 보고 싶은 분들이 많을것으로 보이네요.
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솔직히 이번 봄기운 한상을 받을 수 있는 리얼 맛집으로 알려진 곳을 보고 있으니 왠지 한번 맛보고 싶네요. 더욱이 5월의 어버이날에 부모님과 같이 방문할 분들이라면 한번쯤 고민해봐도 좋을 것 같기에 저 역시 생각을 해보며 이번 리얼 맛집에 소개된 봄기운 한상을 내어주는 식당에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.