극한직업 숯불 돼지갈비 맛집 담양 승일식당 위치
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- 2022. 6. 10. 23:27
2022년 6월 11일 토요일 EBS 극한직업 708회 불맛 삼대장 가마솥 닭볶음탕 식당 정보
“온갖 양념을 넣고 만든 양념장에 재워둔 고기를 숯불에 일차적으로 구워냅니다. 구울 때 석쇠 위에 올려 구워내어 기름기는 쭉 빠지며 은근한 숯 향이 배어들게 합니다. 기름이 빠진 돼지갈비를 테이블에서 맛있게 드세요.” |
이렇게 이번 극한직업에서는 숯불로 제대로 맛을 내주는 돼지갈비집이 나오니 괜시리 담양 여행을 가는 분들이 많은 요즘 너무 궁금하실 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
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숯불 돼지갈비집 승일식당 방문 후기 정보
won******* “고기 자체가 맛있고 밑반찬도 너무 잘나오네요. 냉면도 제가 좋아하는 함흥냉면이라 만족스러웠어요. 3인분 시켰는데 고기 식으니까 2인분, 1인분으로 나눠서 시간차를 두고 주신 점도 마음에 들었습니다. 이 지역에서 굉장히 오래된 맛집으로 로컬들도 좋아하는 장소입니다.” 지** “미리 계획하지 않고 담양에 도착해서 결정한 식당이에요. 갈비가 먹고 싶어서 방문했는데 성공적이였습니다. 처음에 들어가면 인원수를 파악하시고 그에 맞게 주문이 들어가요. 두명이서 가서 2인분 주문했고 공기밥과 비빔냉면도 주문했어요. 고기는 삼겹부위와 같이 나오는데 저는 갈비보다 삼겹이 더 맛있더라고요. 밥은 말할 것도 없고 냉면과 싸먹어도 궁합이 좋았어요. 담양 식당으로 추천할게요~” |
이렇게 한번 가본 사람들은 고기 자체의 맛도 정말 좋고, 성공적인 선택을 할 수 있는 곳이라며 극찬을 하네요.
han******** “이웃의 추천으로 여행코스에 급히 넣은 담양의 승일식당. “음 한시간동안 차로 달려와서 먹을 만한 맛이야. 합격.” 이상 중학생인 딸아이의 평가였습니다. 아내는 홍천의 양지마을 화로구이가 더 취향에 맞지만 여기도 상당히 맛있었다고 하네요. 무엇보다 전문가가 완벽한 불향을 입힌 완성된 갈비를 서빙해 주는게 한식의 패스트푸드와 같은 스타일입니다. 무엇보다 운전하고 고기도 구워야 하는 아빠들에게는 신세계. 결론은 남원. 전주. 구례. 광양 정도 여행을 가시는분들은 한번 들러보는 것을 추천드립니다.” 태** “식당 입구에서 숯불로 직접 구워주는 돼지갈비가 정말 맛 있습니다. 먹으면 먹을수록 뭍어나오는 숯불향이 최고 입니다. 다만, 갈비대 있는 부분은 최고 이지만, 비계가 섞여 있는 부분은 조금 질기더라고요. 10년도 훨씬 전에 가 봤는데 아직도 과거와 똑같은 맛을 유지하고 있어서 놀랐습니다.” |
역시나 숯불로 직접 구워주는 돼지갈비의 맛이 최고라면서 극찬을 하는 분들이 많은 식당이네요.
황** “담양오면서 추천받았던 승일식당 워낙작은 도시라서 가볼만한곳운 정해져있었다~~숯불에 직접구워주는 돼지갈비는 양념이 투머치하지 않고 아주 담백하고 맛있어서... 훌륭했다... 규모가 너무 커서 놀랬는데 그많은 인원을 다수용하는게 놀라울따름~~~ 뱀부맥주 담양에서 맛볼수 있는맥주인데 갠찮다~~~~~~” dan****** “담양에서 가장 유명하고 맛있는 양념갈비 식당입니다. 이 곳의 장단점은 속도입니다. 손님이 지정된 테이블에 앉기 전에 돼지갈비가 나올만큼 빠르다. 그리고 그만큼 다 먹기 전에 금방 식어버립니다. 근데요. 이 집 고기는요. 식어도 맛있어요^^ (3번째 방문)” |
끝으로 이렇게 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾는 집이라 말하니 다음을 기약하는 분들이 많을 것 같기에 미리 방문할 분들을 위해 아래 이번 방송에 나온 식당에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.
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숯불 돼지갈비집 상세정보
상가명: 승일식당 전화번호: 061-382-9011 주소: 전라남도 담양군 담양읍 객사리 226-1 이용시간: 오전 9시 30분 - 오후 9시까지 |
가격
돼지갈비 17,000원
이번 숯불갈비 맛집으로 소개된 곳은 가격은 나가지만 그 맛이 좋아 사람들이 끊임없이 찾는 곳이라고 하네요.
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숯불 돼지갈비 식당 포스팅과 같이 보기 좋은 글
https://funch-mom.tistory.com/1076
이렇게 이번에 숯불 돼지갈비 맛집으로 나온 곳을 보고 있으니 왜 사람들이 숯불을 좋아하는지 알 것 같고, 이 맛을 보기 위해 저 역시 담양을 다시한번 가야겠다는 생각을 하네요. 그래서인지 더 궁금한 맛이기에 다음 여행때 방문할 것을 생각하면서 이번 극한직업에 소개된 숯불 돼지갈비집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.