생활의 달인 인천 전국 5대 닭강정 달인 맛집 꼬끼오통닭 위치

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2022. 7. 4. 15:30

2022년 7월 4일 월요일 SBS 생활의 달인 849회 인천 전국 5대 닭강정 달인 방송 정보

“이곳의 닭강정을 먹어보지 못하고선 닭강정에 대하여 논할 자격이 없다고 할 정도로 맛이 좋은 집으로 닭강정 마니아들 사이에서 알음알음 알려진 인천 제물포의 한 노포라고 한다. 특히, 1986년부터 지금까지 36년이 넘는 세월 동안 변함없이 자리를 지켜오며 현지 주민들의 열렬한 사랑을 받은 덕분에, 전국 5대 닭강정으로 꼽히게 됐다고 하는 곳으로 연육 작용 대신 숙성을 선택해 닭고기의 부드러운 식감을 살렸다는 부부라고 합니다. 또한 직접 개발한 양념 소스로 물리지 않는 매콤하면서도 달콤한 맛을 완성했다고 하니 재개발 속에서도 자신만의 맛을 고집하며 자리를 지키고 있는 부부의 닭강정을 <생활의 달인>에서 만나본다.”

이렇게 이번에 소개된 닭강정 달인의 매장을 보고 있으니 왜 사람들이 극찬을 하면서 알음알음 전국구 닭강정이라고 말하는지 알 것 같네요. 그래서 더욱 궁금한 집이기에 다음을 기약하는 분들을 위해 아래 미리 방문한 사람의 후기를 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

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인천 전국 5대 닭강정 달인 매장 꼬끼오통닭 방문 후기 정보

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“언제 어디서나 고향의 맛. 나의 최애 우울증 치료제 꼬끼오 통닭. 주인집 두 내외분이 천사 중에 천사. 닭도 너무도 큰닭이라서 주문 받아보면 늘 놀람 두마리 시켰던가... 뜨악... 멀리 이사나와 자주 가지 못한다는 점에서 가슴아픔. 하지만 이번 주말엔 꼭 들리리라. 후회없는 선택. 10년 넘게 찾아가는 바른 맛. 바른 정석의 닭강정. 참 옳다... 참 맛있다. 오늘같은 날 왜 더 생각나는 것인가.”