생방송 오늘저녁 김치말이 국수 물회 보양식 슬기로운 외식생활 맛집 증평 청벽나루 위치

2022년 8월 9일 화요일 MBC 생방송 오늘저녁 1841회 [슬기로운 외식생활] - 심마니가 만드는 특별한 보양식 방송 정보

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“무더운 여름이 끝나고 선선한 가을이 시작됐음을 알리는 입추! 그러나, 연일 30도를 넘는 기온에 변덕스러운 날씨까지. 하늘 모르고 높이 치솟는 불쾌지수에 몸도, 마음도 지쳐 입맛을 잃기 마련이다. 충청북도 증평군에 위치한 오늘의 식당은, 색다른 보양 음식으로 입맛을 확 당긴다고 하는데. 살얼음 낀 시원한 육수, 쫄깃한 면발과 회까지! 바로 김치말이 국수와 물회가 주인공이라고. 흔하게 먹을 수 있는 메뉴지만, 이곳은 다르다는데. 약 20여 종의 약재를 이용한 육수를 사용해, 마치 보약을 먹는 느낌이라고. 게다가, 가성비까지 챙겼다는데. 냉면은 6,000원, 물회는 13,000원이라는 저렴한 가격으로 즐길 수 있다고. 약 10년 동안 약재를 직접 채취하려 다니며 ‘음식으로 고치지 못하는 병은 약으로도 고치지 못한다.’라는 신념으로 보양식을 개발했다고 한다. 덕분에, 약재 특유의 쓴맛을 덜어낸 맛깔난 보양식을 만들 수 있었다는데. 맛과 가성비, 영양까지! 일석삼조 보양식을 <슬기로운 외식생활>에서 소개한다.”

 

이렇게 이번에 한그릇을 만들더라도 제대로 된 보양식 느낌으로 만들어주는 식당이 나와서 화재네요. 솔직히 이런 구성으로 이런 재료를 사용해서 한그릇을 내어주니 맛을 느끼면서 동시에 몸도 챙길 수 있어 더욱 욕심이 나는 것 같네요. 그래서 인근에 사는 사람들이 특히 궁금해할 것 같아 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

생방송 오늘저녁 김치말이 국수 물회 보양식

 

 

 

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김치말이 국수 물회집 청벽나루 방문 후기 정보

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정** “특이한 맛집입니다. 참치머리와 백숙을 시켰는데 배불러 백숙은 먹도 못하고 포장. 그래도 약간 허전해 김치국수를 먹었는데 맛나네요. 육해공을 다 즐길수 있는집. 보양식으로 어른들 모시고 가면 더 좋을듯.” 사진*** “염소고기 첨 먹어봤는데 생각보다 냄새안나고 맛있었어요~ 밑반찬도 맛나고 사장님이 음식에 대한 자부심이 엄청나더라구요~ 짱아찌종류도 맛나고 모임하기 좋은 장소였습니다.”

 

이렇게 한번 가본 사람들은 뭔가 특이하지만 그 맛이 월등하다면서 어른들을 모시고 가면 좋을 집이라고 말을 하네요.

 

 

생방송 오늘저녁 김치말이 국수 물회 보양식

 

 

sol****** “이야ㅋ 점심시간 맞춰가면 줄스셔야됩니다ㅎ하지만 기다릴만한 맛입니다ㅎ 맛있어요ㅎ 염소육개장 먹었는데 국물이 진국이고 염소고기도 엄청 연합니다ㅎ 밥은 인원수에따라 작은 압력솥에 바로바로 해주는데 이것때문에 자리에 잡고 앉아도 시간좀 걸립니다ㅎ 반찬은 셀프바에서 추가로 더 가져다 드시면 됩니다ㅎ 다음번엔 철갑상어추어탕 먹으러 또 오겠습니다ㅎ” 이** “기대하지 않고 갔는데 정말 맛있다. 닭두 토종닭이고 질기지 않고 맛있음. 닭도리탕 육수가 정말진하고 닭백숙두 국물이 진하고 맛있음. 반찬두 추가로 가져갈수 있는 셀프바가 있음.”

 

또한, 이들처럼 기대 없이 방문한 집이지만 가보니 정말 좋았다고 극찬하는 사람들이 정말 많은 식당이네요.

 

 

생방송 오늘저녁 김치말이 국수 물회 보양식

 

 

 

 

미* “아들 혼련소 들어가는 길쪽인데... 산야초가 많은곳임. 먹고 동네 한바퀴 돌아보니 식당, 생활용품점, 마트 없는 것 없는 동네여서 산책하기도 좋더라고요.” 청주***** “염소갈비수육! 정말 맛있고 소주에 적하수오. 껍데기무침. 염소탕. 한상에 15만원이지만 최고의 맛집. 수육에 정구지와 소수를 찍어먹으면 환상적임. 조만간에 참치먹으러 또 갈 예정임.” 큐큐**** “오래 전해져 오던 맛집같고 맛도 깊어서 건강해지는 기분이에요!! 둘이서 먹었는데 양 많아서 포장도 해주시고 너무 좋았어요.”

 

끝으로 이 집을 말하면서 최고의 맛집이라며 극찬을 하고, 양도 많아서 포장해왔다는 사람이있을 정도로 맛 좋은 식당이라는 평이 많으니 다음을 기약할 분들 역시 많을 것 같아 아래 이 식당의 상세정보를 적어두겠습니다.

 

 

 

생방송 오늘저녁 김치말이 국수 물회 보양식

 

 

 

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증평 김치말이 국수 물회집 상세정보

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상가명: 청벽나루 전화번호: 0507-1350-2206 주소: 충청북도 증평군 증평읍 초중이 549-6 이용시간: 매일 정오 12시 – 오후 10시까지

 

 

메뉴 및 가격

 

전복 낙지국 14,000원

한방 오리백숙 55,000원

황계전탕 130,000원

 

이렇게 이번에 한방요리의 대가이자 약초로 보양식을 만들어주는 식당을 보고 있는데, 다른 곳에 비해 그리 비싸지도 않고 더욱 풍성하니 더욱 가보고 싶네요.

 

 

생방송 오늘저녁 김치말이 국수 물회 보양식

 

 

 

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이렇게 저렴한 가격으로 제대로 된 보양식을 맛볼 수 있는 식당이 있다니 왠지 가보고 싶은 분들이 많을 것 같네요.

 

저는 인근에 살고 있어서 친구가 데려가서 염소수육을 맛보고 왔는데 진짜 최고의 맛이란 이런건가? 라는 의문이 들 정도로 제대로 맛보고 왔습니다. 그런데 지금은 김치말이 국수와 물회를 내어준다니 그 맛이 너무 궁금하기에 이번주에 당장 달려 갈 것을 생각하며 이번 슬기로운 외식생활에 소개된 식당의 프리뷰를 마치겠습니다.