카테고리 없음 마나원 2022. 5. 16. 15:37
2022년 5월 16일 월요일 SBS 생활의 달인 843회 은둔식달 – 중화요리 성지 간짜장 달인 방송 정보 “이곳의 간짜장을 먹지 않았다면 진정한 간짜장을 먹은 것이 아니다! 외관만으로도 내공과 세월이 느껴지는 구리시 작은 시장 골목 안의 중화 요리집! 이곳에 들어서는 순간 중식당에서 쉽게 볼 수 없는 중년 여성의 화려한 웍 질이 눈 앞에 펼쳐진다고. 쫄깃한 면발에 혼신의 웍 질로 알맞게 볶아진 돼지고기와 채소에서는 고소함과 단맛이 조화롭게 어우러져 혀끝을 매료시킨다는데!” 이렇게 이번 구리 간짜장 달인으로 소개된 곳은 중화요리의 성지라고 불리는 곳이라고 하네요. 특히, 여성 주방장님이 웍질을 제대로해서 그 맛을 낸다하니 더욱 맛이 궁금합니다. 그래서이 미리 이 중식당을 방문한 사람들의 후기를 아래 정..
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