고기서 만나 용산 항정살 성지 황지살 맛집 상록수 위치

 

2023년 4월 25일 화요일 Channel A 고기서 만나 3회 – 입안에서 살살 녹는 인생 부위! 우리 오늘 항정살에서 만나 식당 정보

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“매정 전화로는 예약이 불가능합니다. 오직 네이버 예약만 가능합니다. 서울 최초 황지살 전문점. 돼지고기 특수부위 항정살에서 불필요한 지방층을 제거한 엑기스만 선별해 판매합니다. 이외 비빔수제비, 오이지냉국수, 생고기김치찌개, 볶음밥 등 애주가들의 사랑을 받는 별미 식사메뉴를 판매하고 있습니다.”

 

이렇게 이번에 한번 가본 사람들은 다시금 찾는다는 항정살 맛집으로 소개된 식당을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 많이 찾는지 알 것 같네요. 그래서인지 한번은 가보고 싶은 사람들이 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.

 

 

고기서 만나 용산 항정살 성지

 

 

 

용산 항정살 성지 상록수 방문 후기 정보

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jeon****** “옛날 갬성 낭낭(화장실 문도 충격적). 4인 이상은 미리 예약이 되는 장점(3명 이하는 웁니다.) 황지살 쪼꼼 비싼듯 하나 양이 적지 않았음 서걱거리는 고기 식감을 선호하지 않는데, 묘한 서걱+쫄깃+부드러움의 조화가 아주 쌍따봉 그 잡채!! 양파랑 팽이버섯도 조화가 킹받게 좋음. 기본 찬인 고사리랑 콩나물 그냥 먹어도 맛있고 고기랑 같이 구워 먹어도 말모. 맛있음. 샐러드 같은 거 뭐냐고요. 진짜 맛있다고요. 빵가루를 넣으셨나 완전 내.서.타.일. 그리고 최고는 비빔수제비 크 양념이 어쩜 이럴 수 있음? 고기 느끼한 맛 다 잡아주고 쫄깃하고 새콤달콤 혼자 난리가 남(두접시나 먹음.) 오도독갈비는 흔한 달큰한 양념맛이긴 한데, 식감이 다했음 부드럽고 오독오독 자꾸 씹게 되는 마성의 고기임. 이 집 메뉴가 너무 실해서 만족스러움. 솔의 눈+소주 는 내서타일 아니지만, 술을 술술 들어가게 하는 효과는 있는 것 같음. 사장님 맛잘알. 못 먹어본 메뉴들 뿌시러 자주자주 가야겠음.”

 

이렇게 한번 가본 사람들은 다시금 가고 싶은 맛집이라며 극찬을 하기 바쁘다고 말을 하네요.

 

 

 

고기서 만나 용산 항정살 성지

 

 

 

 

D*** “노포 감성 오지는 호일구이 고기집. 황지살은 구우면 펴지는 항정살. 꼬들 갈비는 달콤한 오돌갈비 느낌. 후추뽈살은 그냥 말 그대로 후추뽈살. 고기에 큰 특색은 없음. 삼겹 목살에 질려서 이색적인 것 먹고 싶을 때 한번 쯤 가볼 만한 집. 감성땜에 5 음식은 3. 기본찬은 맛 포함 4점. 양파절임 대신 미나리+양배추절임이 나오는데 독특하고 맛있음.” 이** “황지살 뽈살 갈비 비빔수제비 김치찌개 시켜먹었어요. 전체적으로 와 ㅁㅊ 존맛탱구리 이런 느낌은 아니고 무난하게 고기 최공 이런 느낌입니다! 6시 조금만 지나도 홀아 꽉 차요. 네이버 예약을 해보려 했는데 2인은 안되고 4인부터 가능하다 해서 가서 웨이팅 했었네요. 동네라면 또 갈만, 하겠지만 굳이 먼 곳에서 찾아갈 집까지는 아닌 거 같습니다.”

 

이렇게 맛은 참 좋은 집이라고 말을 하는 분들이 많이 있는 집으로 최고의 맛집이라 말을 하네요.

 

 

 

고기서 만나 용산 항정살 성지

 

 

 

 

 

비*** “밑반찬이 기본 셋팅되어 있으나 미나리 간장소스나 콩나물은 가져다 주지 않을수도 있네요. 옆테이블 손님 셋팅되는거 보고 시켰어요. 좀 신경써주시고요. 개인적으로 가격대비 양이 좀 적었어요. 오도독 갈비살은 닭먹다보면 오도독뼈 그게 고기에 있다고 보면되고 황지살이 항정살을 둥글게 말아 놓은 것이네요. 코로나로 영업시간이 단축되 늦은 시간엔 현장 예약이 안될수 있어요. 오픈시간 맞춰갔는데도 자리가 금방차네요.” zz***** “고기가 맛있어 보여서 방문했어요. 내부시설이 깨끗하진 않아요. 협소해요. 방문했을 당시 오도독 갈비는 주문 못 해봤고 나머지는 먹어봤어요. 뽈살, 너무 맛없어요. 주사위 큐브도 그냥 그래요. 비빔수제비는 괜찮아요. 황지살이 그나마 제일 나아요. 대기 할 만큼은 아니였어요.”

 

이렇게 대기까진 아니지만 그래도 황지살의 맛은 참 좋은 집이라고 말을 하는 분들이 많네요.

 

 

 

고기서 만나 용산 항정살 성지

 

 

 

 

ch****** “항정살을 이색적으로 맛볼수 있는 노포 맛집. 비빔 수제비는 신선했으나 고기는 그냥 항정살 고기와 비교해서 소소. 내공있는 맛집이라 한번은 꼭 먹어볼만 굿굿굿.” 김** “내부는 세기말감성으로 옛추억에 젖게하며 나오는 노래들도 god등 옛날 감성노래가 쉬지않고 나와 추억소환 완전 가능. 그리고 제일 중요한 고기! 나오는 백김치에 꼭 사드세요 황지살백번드세요. 그리고 뽈살 오도독갈비 + 국수 필수입니다. (볶음밥에 계란 후라이 주는 배운 곳)”

 

그렇지만 이 집을 말하면서 정말 좋은 기억이 있는 집이라면서 극찬을 하는 분들이 더욱 많은 곳이네요.

 

 

 

고기서 만나 용산 항정살 성지

 

 

 

 

성** “남영역 맛집이에요 지하철은 남영역보다는 숙대입구역이 조금 더 가까운거 같아요. 식당이 골목 안쪽에 있어서 약간은 찾기 힘들 수는 있어요. 웨이팅도 7시쯤 갔는데 7팀정도 있었습니다. 여기 대표메뉴는 황지살인데 부위는 항정살인데 사진처럼 동그랗게 말아서 나와 사진찍기도 좋았어요. 밑반찬이 맛있어요. 콩나물은 한번 큰 접시에 주시는데 더 달라 했더니 없다고 하시더라고요. 항지살 외에도 오도독 갈비는 씹히는 맛이 좋았고 후추뽈살이 후추맛도 있어서 맛있게 먹었어요. 그리고 비빔수제비 추천드려요. 5000원인데 양은 엄청 많고 너무 맛있었어요. 강추 드립니다. 남영역 인생 고깃집이에요. 분위기도 좋고.”

 

끝으로 이 집을 말하면서 정말 맛있게 먹고 간다고 말하는 사람들이 많기에 이번 방송에 소개된 항정살 성지로 나온 식당에 대한 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.

 

 

고기서 만나 용산 항정살 성지

 

 

 

용산 항정살 성지 상세정보

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상가명: 상록수 전화번호: 0507-1464-9046 주소: 서울특별시 용산구 청파동 2가 99-2 영업시간: 매일 오후 3시 – 새벽 2시까지

 

 

가격 및 메뉴

 

황지살 18,000원

 

이렇게 한번 맛본 사람들은 돈을 더 줘서라도 먹으러 간다는 말이 있으니 이 집의 항정살 맛을 보러 가보고 싶어지네요.

 

 

고기서 만나 용산 항정살 성지

 

 

 

 

 

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이렇게 한번 이 집을 방문한 사람들은 다시금 찾는다고 말하는 항정살 맛집으로 알려진 곳을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 많이 찾는지 알 것 같네요.

 

그래서인지 한번은 저 역시도 맛을 보고 싶기에 다음을 기약해보며 이번 방송에 소개된 항정살 성지에 대한 프리뷰를 마칩니다.