생방송투데이 백비빔냉면 고수뎐 맛집 울산 물참면옥 위치

2023년 5월 18일 목요일 SBS 생방송투데이 3297회 고수뎐 – 세상에 없던 감칠맛의 신세계! ‘백비빔냉면’ 매장 정보

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“얇은 면발로 부드럽고 졸깃한 식감을 느낄 수 있는 물참면으로 유명한 냉면 전문점입니다. 특허청에 상표 등록된 물참면에 장시간 우려낸 진한 사골 육수와 함께 오이, 무채, 채썬 배를 넣어 특제 양념장과 함께 비벼 즐기지요. 이외에도 새콤하게 즐기는 비빔냉면과 물냉면, 물만두도 맛볼 수 있으며 매장 한켠에는 식사후 차를 즐길 수 있도록 도자기 찻잔과 커피, 녹차가 준비되어 있는 작은 공간도 마련되어 있습니다.”

 

이렇게 이번 방송에 소개된 백비빔냉면 맛집으로 소개된 식당을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 이 집을 극찬하는지 알 것 같네요.

 

그래서인지 몰라도 이 식당을 방문해서 이 집의 시그니쳐 냉면을 맛보는 것을 생각하는 분들을 위해 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

생방송투데이 백비빔냉면

 

 

 

울산 백비빔냉면 식당 물참면옥 방문 후기 정보

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해*** “종업원 혼자서 서빙, 계산, 청소 다 하니까 완전 좋았고, 음식이 늦게 나와서 좋았어요! 특히 맛있어서 사리 추가하려고 했는데 5천원이라서 더욱 좋았어요! 제 점수는 0점입니다! 사진속은 고기집은거에요. 고기 있는 줄도 몰랐어요.” sun****** “갑자기 날씨가 더워져서 오랜만에 들렀는데 여전히 맛있네요. 웨이팅 조금 하다 입장했습니다. 회전율이 좋아 기다릴만 해요.”

 

이 집을 방문한 사람이 말하길 회전률이 좋은 식당이라 말하면서 맛도 좋다고 하네요.

 

 

생방송투데이 백비빔냉면

 

 

 

므* “백비냉은 처음 먹어보는 냉면 맛이라 신기했어요. 한 번쯤 드셔보시는 걸 추천드립니다. 물참면은 냉면+비냉의 조합으로 냉면 좋아하시는 분이라면 좋아하실 것 같아요. 매장도 깔끔하고, 화장실이 남여공용이지만 청결도가 높습니다. 아쉬운 점은 주차장이 따로 없어 노상주차해야한다는 점입니다. 냉면먹고 싶을 때, 또 가고 싶은 맛집입니다.” yo**** “너무 맛있어요. 국물이 삼삼한데 깊고 꼬소~해요. 온 육수도 너무너무 맛있어요. 왕만두는 진짜 왕왕만두에요 짱.”

 

또한, 왕만두의 맛이 너무 좋은 집으로 깊고 고소한 맛이 참 좋은 식당이라 극찬을 하는 분들이 많네요.

 

 

생방송투데이 백비빔냉면

 

 

 

어*** “육전냉면이 판치는 경상권에 긴장을 더해줄 냉면이다. 식전 주는 뜨거운 육슈를 기반으로 만든 냉면은 뒷맛이 매우 깔끔하고 담백하다. 난 참고로 냉면을 조사먹는다. 옷에 안튀고 좋으니까 시도해보자.” 이** “음식들이 심심한편이긴 한데 맛있어요. 백 비냉은 식초랑 겨자 넣어먹으니 들기름 막국수랑 맛이 비슷했고 물참면은 맛있었어요. 양이 적어서 물냉 하나더 주문해서 먹었는데 전 다음에 방문한다면 물참면 먹을것 같아요.”

 

역시나 심심한 편이라고 말하지만 그 맛이 더욱 좋다고 말하는 사람들이 많을 정도로 괜찮은 식당이라고 말을 하는 분들이 많네요.

 

 

생방송투데이 백비빔냉면

 

 

 

 

약**** “어떤 영역이든 새로운 시도와 도전은 항상 존중 받을 만합니다. 친절하기도 하고 이곳은 백비냉이라는 들기름 베이스의 냉면도 판매하는 냉면 전문점인데 단짠에 + 고소함으로 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛입니다.” mey***** “줄 서서 기다리는 곳이더군요. 백비빔 과일 갈아서 소스 만들어 맛있게 달아요. 냉면 면발이 많이 가늘고 굉장히 부드럽습니다.”

 

또한, 이 집을 말하는 사람들은 줄서서 기다리면서 맛보는 집이러고 말하면서 단짠과 고소함의 냉면이 호불호가 없다고 하네요.

 

 

 

생방송투데이 백비빔냉면

 

 

 

김** “현수막을 알아보기가 조금 어려워 주차장을 찾지못한 점이 아쉽지만, 도로변에 자리가 있어 주차를 했습니다. 평일인데도 11시반이 넘으니 사람들이 많이들 오셔서 맛집임을 확인하였습니다. 특허받은 냉면이라고 해서 궁금한 마음에 다양하게 주문해봤는데 저는 개인적으로 가는 면이 좋아서 맛있었습니다. 많은 리뷰에서 참기름맛만 난다는 후기가 많았는데, 개인적으로는 참기름 맛이 괜찮았습니다! 가격 대비 양은 아쉽지만 가볼만한 식당입니다.” hm**** “물참면이 주종입니다. 특허출원을 강조하시는데 함흥냉면이라고 보면 될 듯. 맛은 좋습니다. 겨울에는 가게 안 하시고요.”

 

끝으로 이 집의 냉면을 말하는 사람들은 함흥냉면 맛이라고 많이들 말을 하시는데, 그 이상의 맛도 볼 수 있다는 분들 역시 많기에 다음을 기약할 사람들을 위해 이번 방송에 백비빔냉면 맛집으로 소개된 식당의 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.

 

 

 

생방송투데이 백비빔냉면

 

 

 

백비빔냉면 식당 상세정보

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상가명: 울참면옥 전화번호: 0507-1498-3398 주소: 울산광역시 중구 성안동 810-2 이용시간: 오전 11시 - 오후 8시까지

 

 

가격 및 메뉴

 

백비빔냉면 11,000원

 

이렇게 뭔가 가격적인 면은 나가는 것 같지만 그 이상의 맛을 자랑하는 집이라고 말하니 더욱 가보고 싶어지네요.

 

 

 

생방송투데이 백비빔냉면

 

 

 

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이렇게 이번 방송에 소개된 백비빔냉면 맛집으로 소개된 식당을 보니 저 역시 이 맛이 너무 궁금해지네요.

 

개인적으로 면 요리를 좋아하는 저로써는 이 집의 백비빔냉면을 보니 한번은 맛보고 싶다는 생각이 커지기에 다음을 기약해보면서 이번 방송에 소개된 식당에 대한 프리뷰를 마칩니다.