카테고리 없음 마나원 2020. 9. 8. 17:03
“이 가게는 12년 넘게 운영하고 있으며 면은 밀가루와 고구마전분을 황금 비율로 섞는데 특히 옥수수전분과 말린 꾸지뽕잎 가루를 넣어서 식감이 굉장히 쫄깃하고 맛있다고 한다. 밀면과 같이 먹기 좋은 돼지 연탄구이는 초가 있는 곳에 고기그릇을 올려둬서 먹을 수 있어서 다 먹을 때까지 따뜻하게 먹을 수 있으며 연탄 불맛이 나는 맛있는 돼지고기는 느끼하지 않고 담백합니다.” - 2020년 9월 8일 화요일 KBS 2TV 생생정보 1145회- [고수의 부엌] 물밀면+연탄 불고기 경주에 위치한 이 집은 관광도시이자 맛있는게 거의 없다고 소문난 경주에서 맛있다는 평이 많은 집입니다. 이 집에서는 땡초와 물밀면을 많이 시켜먹고, 연탄불고기를 추가로 먹는데 그 맛이 매우 좋아서 사람들의 발길이 끊이지 않는 집이라고 합니..
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카테고리 없음 마나원 2020. 9. 8. 15:45
“제주에 위치한 전복, 해산물 전문점. 농가수제품 생산사업장. 직접 재배한 농작물을 사용하는 곳으로 2014년 농촌진흥청 추천 농가맛집으로 선정된 곳. 제주 해산물 요리를 주로하며 메뉴로는 갈치, 고등어 조림. 구이, 전복돌솥밥, 전복죽, 성게미역국, 성게바지락칼국수, 전복버터구이 등과 세트메뉴가 있다. 직접 재배한 당근으로 즉석에서 짜낸 당근주스도 인기메뉴. 주차가능하다고 한다.” - 2020년 9월 8일 화요일 KBS 2TV 생생정보 1145회- [정성으로 직접 만든 식당] 통갈치구이정식 이번에 생생정보에서 정성 가득한 식당에 소개된 곳은 제주도에 위치한 종달수다뜰이라는 식당입니다. 이 식당은 통갈치구이정식이 유명하지만 그 외에도 제주에서 맛볼 수 있는 성게미역국이나, 전복돌솥밥, 당근주스 등 제주를..
카테고리 없음 마나원 2020. 9. 8. 14:11
2부. 리얼 탐험 아마존 - 큐레이터 : 차기열 (다큐멘터리 사진작가) 방송 소개 “세계에서 가장 넓으며 가장 다양한 생물이 사는 열대 우림, 아마존(Amazon)으로 떠난다. 아마존의 구석구석을 탐험하기 위해 선택한 방법은 바로 정글 투어! 아마존으로 향하는 사람들의 관문 도시 테나(Tena)에서 정글 투어를 시작한다. 유쾌한 가이드 이반과 함께라면 모험의 재미가 두 배! 만능 재주꾼인 이반은 유창한 가이드 실력뿐만 아니라 새들과도 대화할 수 있다는데... 이반에게서 밀림 속 동물을 부르는 방법을 배워본다. 그리고 끝없이 줄지어 가는 개미의 행렬과 무려 수명 600년에 높이 55m에 달하는 정글의 마스코트 세이보 나무까지. 정글의 수만 가지 매력에 푹 빠져본다. 케추아족 마을에서 맞은 아마존 정글 투어..