카테고리 없음 마나원 2020. 8. 12. 20:38
이번에 소개해드릴 생활의 달인 맛집은 충북 보은군에 위치한 막창순대의 달인의 가게인 고바우순대집입니다. 이번 방송은 10월 28일 월요일 sbs 생활의달인 694회에 방송되었고, 은둔식당에 나온 막창순대의 달인 유춘경 씨는 생김새부터 달인의 포스를 뿜어냅니다. 특히, 막창순대는 잡냄새가 심하기 때문에 하는 곳은 많이도 정말 맛있게 하는 곳이 거의 없는데 그러기 때문에 달인의 막창순대에 대한 기대는 더욱 커졌습니다. 이런 보은 막창순대의 달인에 대한 상세 정보는 아래와 같습니다. 보은 막창순대 달인의 상가명: 고바우순대 전화번호: 043-544-4805 주소: 충청북도 보은군 보은읍 삼산리 18 상가 보은 막창순대 달인의 고바우순대 집의 메뉴 가격 정보는 아래와 같습니다. 순대곱창전골 12,000~30,0..
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카테고리 없음 마나원 2020. 8. 12. 20:00
이번에 소개해드릴 생생정보통 맛집은 택시맛객에 나온 수원 청춘면가의 닭칼국수입니다. 뭐 다들 아시겠지만 이름만 들으면 식상함 그 자체라고도 할 수 있습니다. 닭한마리가 유행하면서 그 후로 칼국수면을 넣어먹으면서 다시 유행을 타고, 그렇게 닭칼국수는 요즘 지방 면단위에도 자주 보일만큼 유명한 메뉴가 되었습니다. 그렇지만 택시맛객에 나올정도면 뭔가 달라도 다르겠지 라는 생각을 하시면서 봤을건데 아래 상세정보를 적어뒀습니다. 생생정보통 닭칼국수 방송: 2019년 10월 29일 화요일 kbs 2tv 생생정보 927회 택시맛객 비법 가득 닭칼국수 생생정보통 닭칼국수 상가명: 청춘면가 전화번호: 031-241-9994 주소; 경기도 수원시 장안구 조원동 357 영업시간: 11:00 ~ 21:30 브레이크타임 15:..
카테고리 없음 마나원 2020. 8. 12. 15:56
이번에 알아볼 생방송투데이 맛집은 반건조 병어조림 맛집인 서울 중구에 위치한 옥경이네건생선집입니다. 개인적으로 병어는 제가 가장 좋아하는 생선으로 제철에 살짝 얼린 회도 좋지만 살짝 말려서 찜을 해먹으면 그 부드러운 살과 자극적이지 않은 살의 맛이 어울어져서 최상의 맛을 냅니다. 제가 말했듯이 처갓집이 목포인 관계로 종종 내려가면 목포 어머님이 이것저것 해주시는데 예전에 처음에는 낙지를 해주시고 그 후에 민어를 해주시면서 회 위주로 해주셨습니다. 당연히 홍어도 빼놓을 수 없고 말입니다. 그러나 저는 생선을 그닥 좋아하지 않고, 회 역시 선호하지 않아서 난감했는데 어느날 술을 너무 많이 먹고 병이 난 못난 사위준다고 해주신 것이 지금의 반건조 병어조림이었습니다. 중간크기의 호박을 듬성듬성 넣어서 해주셨는데..